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Apprenti(e) Salle/Bar - Alternance (H/F)
Job
CALLE DEL SABOR
Crozet, VA (In Person)
Full-Time
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Skill Insights
Compare your current skills to what this opportunity needs—we'll show you what you already have and what could strengthen your application.
Job Description
APPRENTI
(E)SALLE / BAR
- ALTERNANCE
SEPTEMBRE 2026
Calle del Sabor- Restaurant bistronomique / Crozet (01170)
Contrat :
Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique proposant une expérience complète autour :- d'une cuisine fusion moderne
- d'un service fluide, précis et humain
- d'une ambiance conviviale mais exigeante
- de boissons et cocktails maison La cuisine est portée par une cheffe formée à l'Institut Paul Bocuse et ayant étudié au Japon, avec une forte exigence sur la qualité et le détail.
ORGANISATION DU POSTE
Travail en équipe avec l'équipe salle et bar.- L'alternant(e) sera accompagné(e) et formé(e) au quotidien par les deux sœurs en charge de la salle et du bar.
Rythme :
- mise en place
- service
- fermeture Horaires variables selon l'activité et la saison.
MISSIONS
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Assurer le service des plats et boissons
- Participer au débarrassage et au nettoyage
- Aider à la préparation des boissons (cocktails simples, softs, cafés)
- Contribuer à une expérience client fluide et qualitative
OBJECTIF DE L'APPRENTISSAGE
- Comprendre un service structuré et professionnel
- Développer un vrai sens du service
- Gagner en aisance avec les clients
- Apprendre à gérer un service avec rythme et exigence
- Monter en compétence rapidement
PROFIL RECHERCH
É- Étudiant en formation service / restauration / bar
- À l'aise avec le contact client
- Dynamique et motivé
- Bonne présentation
- Envie réelle d'apprendre QUALITÉS
ATTENDUES
- Sourire naturel
- Dynamisme
- Sens du service
- Organisation
- Esprit d'équipe
- Réactivité
IMPORTANT
- Nous recherchons quelqu'un d'impliqué, qui veut progresser.
- Si tu veux juste faire tes heures, ce n'est pas le bon endroit.
- Si tu veux apprendre vite, évoluer et intégrer une équipe engagée et familiale, tu es au bon endroit.