Cocinero/cocinera

Descripción

General:

La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.

Responsabilidades:

Mantiene comunicación verbal con FOH Supervisa la calidad de los alimentos Marina y empana el pollo Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente Sigue los recibos en consecuencia Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento Sigue el protocolo de pronóstico del pollo Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad Equipo completamente limpio Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados:

Tener energía contagiosa Ser un jugador de equipo Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante

Pay Rate:

USD $15.00/Hr.