Dishwasher / Lavaplatos - Rosalia NE

Dishwasher / Lavaplatos•Rosalia

NE ROSALIA LLC

•4.0 Minneapolis, MN Job Details $18•$20 an hour 7 hours ago

Full Job Description Position Description:

La descripcin en espaol est abajo.

Job Title:

Dishwasher Reports to: Sous Chef /

Executive Chef Department:

Back of House Compensation:

$18•20 per hour

Position Summary:

The Dishwasher plays a key role in maintaining a clean, safe, and organized kitchen. This position is responsible for efficiently washing and storing all dishes, utensils, and equipment while supporting the kitchen team with basic prep or cleaning tasks as needed. A successful Dishwasher works quickly, stays organized, and helps ensure smooth service for both guests and staff.

Key Responsibilities:

Wash, rinse, and sanitize all dishes, utensils, pots, pans, and kitchen equipment according to health and safety standards Maintain a clean, organized dish station throughout the shift Empty and replace garbage, recycling, and compost bins as needed Assist with basic prep tasks such as peeling, portioning, or labeling, under chef supervision Polish glassware as requested to meet service standards Help clean bathrooms or other areas of the restaurant when asked, ensuring cleanliness and safety Break down and clean dish machine and surrounding areas at the end of each shift Maintain proper chemical use and follow all safety and sanitation procedures Communicate any equipment issues to a manager or chef immediately Support the kitchen team with additional cleaning or organizational tasks as directed

Qualifications:

Ability to work in a fast-paced environment Strong attention to detail and cleanliness Able to lift up to 50 lbs and stand for extended periods, up to 8 hours Reliable, punctual, and a team player Ttulo del

Puesto :

Lavaplatos Reporta a: Sous Chef /

Chef Ejecutivo Departamento:

Cocina (Back of House)

Compensacin :

$18•20/hora Resumen del

Puesto:

El/la Lavaplatos desempea un papel esencial en mantener una cocina limpia, segura y organizada. Este puesto es responsable de lavar y almacenar de manera eficiente todos los platos, utensilios y equipos, adems de apoyar al equipo de cocina con tareas bsicas de preparacin o limpieza segn sea necesario. Un/a Lavaplatos exitoso/a trabaja con rapidez, se mantiene organizado/a y ayuda a garantizar un servicio fluido para huspedes y personal.

Responsabilidades Principales:

Lavar, enjuagar y desinfectar todos los platos, utensilios, ollas, sartenes y equipos de cocina siguiendo los estndares de salud y seguridad Mantener una estacin de lavado limpia y organizada durante todo el turno Vaciar y reemplazar los botes de basura, reciclaje y composta segn sea necesario Ayudar con tareas bsicas de preparacin, como pelar, porcionar o etiquetar, bajo la supervisin del chef Pulir cristalera cuando se solicite para cumplir con los estndares de servicio Ayudar a limpiar los baos u otras reas del restaurante segn se le pida, garantizando limpieza y seguridad Desarmar y limpiar la mquina lavavajillas y las reas circundantes al final del turno Mantener el uso adecuado de qumicos y seguir todos los procedimientos de seguridad y saneamiento Comunicar de inmediato cualquier problema con el equipo a un gerente o chef Apoyar al equipo de cocina con tareas adicionales de limpieza u organizacin segn se indique

Calificaciones:

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rpido Gran atencin al detalle y a la limpieza Capacidad para levantar hasta 50 lbs y permanecer de pie por perodos de 8 horas o ms Responsable, puntual y colaborador/a