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Back of House BBQ | Encargado de Carbón y Parrillas

Job

Seoul Kalbi Korean BBQ

San Bruno, CA (In Person)

Full-Time

Posted 3 weeks ago (Updated 3 weeks ago) • Actively hiring

Expires 7/17/2026

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Job Description

Back of House BBQ | Encargado de Carbón y Parrillas Seoul Kalbi Korean BBQ San Bruno, CA Job Details Part-time $20
  • $23 an hour 9 hours ago Qualifications Grilling Spanish Food service workstation cleanliness Plastic recycling Kitchen stations Full Job Description
APPLY IN PERSON AFTER
4pm. |
SOLICITE EN PERSONA DESPU
ÉS
DE LAS 4
00 P. M.
AT:
1610 El Camino Real, San Bruno Job Summary We are looking for reliable, friendly, optimistic people to join our family. Since 1991, we are the only charcoal Grill-At-Your table, All-You-Can-Eat
KOREAN BBQ
restaurant in the Peninsula. It's a local joint with a huge following of BBQ foodies and potential for more growth. This unique position is the backbone to the business. Being reliable, on-time, pro-active, attentive, focused, and helpful, is valued and rewarded. Willing to train! Responsibilities and Duties Primary Duties. Set-up individual mini bbq stations for customers to grill food at their own table. Prepare wood charcoal into mini bbq stations and bring to customers tables. Refill customer's grill stations with charcoal as needed. Keep BBQ workspace clean, organized and SAFE at all times. Keep track of grills, mini bbq pans, bbq equipment, and products at all times. Clean stainless steel grills prior to service. Secondary Duties
  • Help back of house and dishwasher as needed.
Break down boxes for recycling. Qualifications and Skills Must be comfortable around charcoal, bbq pits, and handling of heated grills. Attentive to details. Must be a cautious and conscientious person who is willing to adhere to safe practices and guidelines for the position.
Days Needed:
Monday 4pm
  • 11 pm Tuesday 4pm
  • 11 pm Wednesday 4pm
  • 11 pm In Spanish ( Spanish speaking ok) Resumen del Puesto Estamos buscando personas confiables, amables y optimistas para unirse a nuestra familia.
Desde 1991, somos el único restaurante de Korean BBQ estilo "Todo lo que Pueda Comer" (All-You-Can-Eat) en la Península que utiliza parrillas de carbón en cada mesa para que los clientes cocinen sus propios alimentos. Somos un restaurante local con una gran base de clientes apasionados por el BBQ y con mucho potencial de crecimiento. Esta posición única es una parte fundamental del negocio. Valoramos y recompensamos a las personas que son confiables, puntuales, proactivas, atentas, enfocadas y dispuestas a ayudar. ¡Capacitamos a las personas sin experiencia! Responsabilidades y Funciones Funciones Principales Preparar las estaciones individuales de mini parrilla para que los clientes cocinen sus alimentos en sus propias mesas. Preparar el carbón de leña y colocarlo en las mini parrillas. Llevar las mini parrillas con carbón a las mesas de los clientes. Reabastecer de carbón las parrillas de los clientes cuando sea necesario. Mantener el área de trabajo de BBQ limpia, organizada y SEGURA en todo momento. Llevar un control de las parrillas, bandejas de BBQ, equipos y productos relacionados. Limpiar las parrillas de acero inoxidable antes del servicio. Funciones Secundarias Ayudar al personal de cocina y al lavaplatos cuando sea necesario. Desarmar y preparar cajas de cartón para reciclaje. Requisitos y Habilidades Debe sentirse cómodo trabajando con carbón, parrillas y equipos calientes. Atención a los detalles. Debe ser una persona cuidadosa y responsable, dispuesta a seguir las normas y procedimientos de seguridad establecidos para el puesto. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de restaurante dinámico y de ritmo rápido. Días y
Horario Requeridos:
Lunes:
4:00 p. m.
  • 11:00 p.
m.
Martes:
4:00 p. m.
  • 11:00 p. m. Miércoles: 4:00 p. m.
  • 11:00 p.
m.
Job Type:
Part-time Pay:
$20.00
  • $23.
00 per hour
Work Location:
In person