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Job Description
Mesero de eventos (Hotelería y Restaurantes) - Bogotá Palabras clave: Mesero de eventosMeseroCamareroMesero de restauranteMesero hoteleroMesero de banquetesServicio a la mesaProtocolo de mesaAtención al clienteManejo de alimentos y bebidasHoteleríaRestaurantesEventosBogotáNorte de Bogotá La empresa busca un profesional para el cargo de Mesero de eventos en el norte de Bogotá, con experiencia en hoteles, clubes o restaurantes, que desee fortalecer su trayectoria en eventos y servicio formal a la mesa. Este rol es fundamental para asegurar un servicio de mesa ordenado, oportuno y de calidad durante eventos, banquetes y servicios especiales, cumpliendo con los protocolos de hotelería y restauración. La posición contribuye directamente a la experiencia de los asistentes y al posicionamiento de la marca en eventos. El cargo permite fortalecer la experiencia en hotelería, restaurantes y organización de eventos, desarrollando dominio en protocolo de mesa, manejo de bandeja y atención al cliente de tipo formal. Se ofrecerá exposición a diferentes tipos de eventos, trabajo con equipos de servicio y la posibilidad de ampliar la red de contactos en el sector hotelero y gastronómico.
Responsabilidades:
Ejecutar el servicio a la mesa siguiendo los estándares de calidad y protocolo establecidos.
Servir alimentos y bebidas de manera eficiente y cortés a los asistentes durante eventos.
Mantener la limpieza y el orden en las mesas y áreas de servicio.
Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal de servicio para garantizar una experiencia fluida.
Gestionar la presentación de platos y bebidas asegurando su correcta disposición en la mesa.
Atender las solicitudes y necesidades de los comensales de forma proactiva y amable.
Participar en la preparación y montaje de las áreas de servicio antes de cada evento.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requerimientos:
Experiencia comprobable como mesero en eventos hoteles clubes o restaurantes.
Conocimiento y aplicación de protocolo de mesa y servicio a la mesa.
Habilidad en el manejo de bandeja y servicio de alimentos y bebidas.
Orientación al detalle y excelente atención al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos de eventos.
Flexibilidad horaria para cubrir eventos según sea necesario.
Bachillerato completo.
Residencia en Bogotá o disponibilidad para desplazarse al norte de Bogotá. Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Hotelería y turismoGastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: Servicio a la mesaManejo de bandejaProtocolo de mesaManejo de alimentos y bebidas Habilidades interpersonales: Atención al cliente