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Résumé: Le serveur/la serveuse de cocktails est responsable de la prise de commandes de boissons et de plats ; de leur saisie rapide et dans l'ordre ; du service des boissons et des plats aux clients de sa section ainsi que des autres sections ; de la coordination avec la cuisine pour garantir un service rapide et la qualité des plats ; et de la fourniture d'un service client irréprochable en toutes circonstances. Il/Elle effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du/de la gérant(e) du magasin, du/de la gérant(e) adjoint(e) ou du/de la directeur(trice) général(e), selon les exigences locales. Fonctions essentielles : Prend les commandes de boissons et de plats, les enregistre, les livre, vérifie la satisfaction des clients après le service, reste attentif à leurs besoins et veille à leur bien-être. Maintient la propreté des tables en débarrassant partiellement, vérifie le niveau des verres, débarrasse les tables et fournit des serviettes en quantité suffisante, etc. Présente l'addition pour le paiement et rend la monnaie si nécessaire. Respecte les politiques et procédures de HMSHost en matière de service à la clientèle, de boissons alcoolisées et de manipulation d'espèces. Maintient la propreté de son poste de travail et installe et désinstalle les tables de manière appropriée. Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail : Doit avoir l'âge légal minimum pour servir des boissons alcoolisées. Une expérience d'au moins 6 mois dans le service est requise ; une expérience en restauration rapide ou à fort volume est un atout. Capacité à interagir avec le public et les collègues de manière amicale, enthousiaste et avenante. Capacité à soulever et/ou déplacer des charges jusqu'à 9 kg. Capacité à marcher, se pencher, se tourner et rester debout pour effectuer les tâches normales du poste. Capacité à parler, lire et comprendre les instructions, les courriers et les documents de politique interne, et à converser aisément avec les clients. Utilisation fréquente de l'eau et de solutions chimiques pour manipuler les mains. Pour en savoir plus sur HMSHost et les autres opportunités de carrière, visitez https://www.hmshost.com/ . Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (DFW) Avolta, incluant Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et ses filiales (« la Société »), est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. La politique de la Société est de garantir l'égalité des chances en matière d'emploi à tous les niveaux et de se conformer aux lois et réglementations antidiscriminatoires. La Société interdit toute discrimination et tout harcèlement et offre l'égalité des chances aux candidats et aux membres de son équipe, sans considération de leur race, couleur, croyance, âge, religion, sexe ou genre (y compris la grossesse, l'accouchement, les affections médicales connexes et l'allaitement), identité ou expression de genre (y compris le statut de personne transgenre), orientation sexuelle, origine nationale, handicap, service militaire et statut d'ancien combattant, ascendance, citoyenneté, situation matrimoniale, affection médicale protégée au sens de la législation étatique ou locale applicable, informations génétiques ou tout autre critère protégé par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (ci-après dénommées « caractéristiques protégées »).
Source:
Hospitality Online
