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Job Description
Job Title:
Gerente de Producción / Saneamiento -
Segundo Turno Work Category:
FT ☒ PT ☐ Temp ☐
Department/Group:
Operaciones - Segundo Turno Report to: Gerente de
Operaciones Location:
Cambridge, MD Travel Required:
Yes ☒ No ☒ Summary of the
Position:
El Gerente de Producción / Saneamiento del Segundo Turno es responsable de supervisar todas las actividades de producción y saneamiento durante el segundo turno. Este puesto garantiza el cumplimiento constante de los objetivos de producción, los estándares de Seguridad Alimentaria, los requisitos de calidad y los procedimientos de saneamiento, manteniendo un entorno de trabajo seguro y eficiente.
Diploma de Escuela Superior o equivalente GED (Preferido) Licencia de conducir válida (Preferido) Bilingüe en inglés y español (Preferido) Capacidad para utilizar MS Office, correo electrónico, Limble, SafeWorks y programas ADP (Preferido) Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana según sea necesario Descripción del
Trabajo:
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Hacer cumplir las políticas de la empresa relacionadas con Seguridad, Seguridad Alimentaria, GMP y regulaciones de la FDA. Garantizar que los programas de producción se cumplan de acuerdo con los plazos establecidos y ajustar la dotación de personal y los procesos de trabajo según sea necesario. Verificar que los procedimientos de limpieza, el uso de químicos y los estándares de saneamiento se cumplan correctamente. Administrar los niveles de inventario para evitar excesos o faltantes, asegurando un flujo de trabajo eficiente. Ayudar a resolver problemas de producción relacionados con maquinaria, personal o materiales, proporcionando soluciones efectivas y manteniendo una actitud positiva. Colaborar con los equipos de Mantenimiento y Calidad para resolver problemas operativos de manera oportuna. Tomar decisiones razonables y efectivas en un entorno de trabajo dinámico y de ritmo acelerado. Asegurar que los estándares de calidad se mantengan durante todo el proceso de producción e implementar acciones correctivas cuando sea necesario. Reportar problemas operativos, inquietudes de seguridad, fallas de equipos, desafíos de personal y asuntos de relaciones laborales al Gerente de Operaciones y a Recursos Humanos según corresponda. Revisar y aprobar las tarjetas de tiempo y registros de asistencia de los empleados, asegurando registros precisos y monitoreando costos laborales y necesidades de personal. Utilizar la aplicación SafeWorks para realizar inspecciones de seguridad, auditorías e investigaciones de incidentes laborales. Utilizar Limble (Sistema de Gestión de Mantenimiento) para generar órdenes de trabajo y mejorar la comunicación entre departamentos. Supervisar, orientar, desarrollar y evaluar directamente al personal de Producción y Saneamiento para garantizar un alto desempeño y compromiso. Trabajar en conjunto con Recursos Humanos en temas de relaciones laborales, control de asistencia, acciones disciplinarias, investigaciones y medidas correctivas. Participar en los procesos de reclutamiento, entrevistas, contratación, incorporación y capacitación de empleados para apoyar las necesidades operativas de personal. Administrar la utilización de mano de obra, horas extras, niveles de personal y planificación de la fuerza laboral para cumplir con los objetivos operativos y presupuestarios. Monitorear y reportar indicadores clave de desempeño (KPIs) relacionados con seguridad, calidad, productividad, asistencia, costos laborales y efectividad del saneamiento. Liderar iniciativas de mejora continua para aumentar la eficiencia, reducir desperdicios y mejorar el desempeño operativo. Mantener documentación del departamento, registros de capacitación, registros de saneamiento y documentación de cumplimiento de acuerdo con los requisitos de la empresa y las regulaciones aplicables.
HABILIDADES PREFERIDAS M
ínimo de 3 a 5 años de experiencia supervisando o administrando operaciones en manufactura, producción de alimentos o entornos de saneamiento. Experiencia en la gestión del desempeño de empleados, asistencia, acciones disciplinarias y desarrollo de equipos. Conocimiento de Seguridad Alimentaria, GMP, HACCP, SQF, OSHA y regulaciones de la FDA. Experiencia en planificación de la fuerza laboral, administración de mano de obra y control de horas extras. Conocimiento de sistemas de producción, procesos de manufactura y técnicas de control de calidad. Habilidad para resolver problemas de producción de manera rápida y efectiva. Exigencias del
Puesto:
NOTA:
Los siguientes requisitos representan los conocimientos, habilidades y capacidades básicas necesarias para desempeñar exitosamente este puesto. Las funciones descritas no representan la totalidad de las tareas requeridas. Se podrán asignar otras responsabilidades según las necesidades operativas. Requisitos Físicos: Ambiente de Trabajo Es necesario actuar de manera profesional en todo momento. Exposición regular a diferentes temperaturas, condiciones climáticas y niveles de ruido. Exposición ocasional a condiciones peligrosas que requieren el uso de equipo de protección personal. Ambiente de
Trabajo:
Es necesario actuar de manera profesional en todo momento. Exposición regular a diferentes temperaturas, condiciones climáticas y niveles de ruido. Exposición ocasional a condiciones peligrosas que requieren el uso de equipo de protección personal.
Habilidades Cognitivas:
Bilingüe en inglés y español (preferido). Capacidad constante para pensar, evaluar y tomar decisiones. Capacidad constante para leer y comprender palabras y números. Ocasionalmente se requiere analizar, estudiar, comparar y elaborar reportes. Declaración de Aceptación de la Descripción del
Puesto:
Yo, ________________________________________________, confirmo que puedo y estoy dispuesto(a) a desempeñar exitosamente las funciones esenciales descritas en esta Descripción de Puesto para el cargo de Gerente de Producción / Saneamiento - Segundo Turno , con ☐ o sin ☐ adaptaciones razonables. Si he indicado que necesito adaptaciones razonables, estas serán las siguientes:
