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Tortillero/ Operador de tortilladora
Job
Caramela Food Boutique
Mission, TX (In Person)
Full-Time
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Skill Insights
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Job Description
Tortillero/ Operador de tortilladora Caramela Food Boutique Mission, TX Job Details Part-time $7.25 an hour 16 hours ago Qualifications Bakery Food production Packing Packaging Materials handling Full Job Description El Tortillero es responsable de la elaboración diaria de tortillas de maíz , asegurando que el producto cumpla con los estándares de calidad, frescura, peso, tamaño y presentación establecidos por la empresa. También es responsable de la operación segura de la maquinaria, el control de producción y el mantenimiento básico de su área de trabajo. Responsabilidades Principales Operar máquinas tortilladoras y equipos relacionados. Preparar y monitorear la masa para garantizar consistencia y calidad. Supervisar el proceso de cocción y producción de tortillas. Empacar y almacenar producto terminado siguiendo los procedimientos establecidos. Verificar peso, tamaño, textura y apariencia del producto. Mantener limpia y organizada el área de producción. Cumplir con normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad. Reportar fallas mecánicas o necesidades de mantenimiento. Controlar desperdicios y optimizar el uso de materia prima. Apoyar en la recepción y acomodo de insumos cuando sea necesario. Cumplir con los objetivos diarios de producción. Requisitos Experiencia previa en tortillería o producción de alimentos (preferible). Capacidad para trabajar de pie durante períodos prolongados. Habilidad para levantar hasta 50 libras. Puntualidad y responsabilidad. Capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos cuando sea requerido.