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Gerente de turno

Job

Pollo Campero

Riverside, CA (In Person)

Full-Time

Posted 2 days ago (Updated 18 hours ago) • Actively hiring

Expires 7/12/2026

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Skill Insights

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Job Description

Descripción
General:
El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.
Responsabilidades:
Planificar sus turnos Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante Asistir al Gerente General Entrenar y liderar un equipo sin supervisión Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos Abrir/cerrar restaurante Ayudar con el inventario (registro) Ayudar con las necesidades de personal Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.
Comportamientos Esperados:
Estar
OBSESIONADO
con el servicio Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva Líder de equipo enérgico Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros Sentido de urgencia Atención a los detalles Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante
Pay Rate:
USD $22.00/Hr.