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Job Description
En Job&talent en este momento estamos en búsqueda de personal para laborar en importante multinacional de bebidas para el cargo
ANALISTA DE CALIDAD
para BOGOTARequisitos Académicos:
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería química, Químico puro, Bioquímica, Microbiología o carrera afín, Deseable formación en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia:
Mínimo 1-2 años en puestos similares dentro de la industria de alimentos o bebidas.
Experiencia en plantas de bebidas, embotelladoras o alimentos líquidos (deseable).Conocimientos Técnicos:
BPM, POES
y HACCP.Normativa sanitaria local y estándares internacionales (ISO 22000, FSSC 22000, Codex Alimentarius, según aplique).Análisis físico-químicos (pH, °Brix, acidez, etc.).Microbiología básica de alimentos y bebidas.
Manejo de instrumentos de laboratorio.
Control estadístico de procesos (deseable).Trazabilidad y gestión de registros de calidad.
Competencias y
Habilidades:
Atención al detalle y enfoque analítico.
Capacidad de observación y resolución de problemas.
Organización y manejo de documentación.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.Ética profesional y compromiso con la inocuidad alimentaria.
Capacidad para trabajar en ambientes de planta productiva.