Server

2. Propósito del Puesto El Server es responsable de brindar una experiencia de servicio cálida, eficiente y memorable a cada cliente, representando la hospitalidad, cultura y estándares de Chifa Du Kang. Además de tomar pedidos, el server asesora al cliente, coordina tiempos con cocina, resuelve incidencias simples y contribuye al orden, limpieza y abastecimiento del restaurante para asegurar un servicio fluido y consistente. 3. Responsabilidades Principales Servicio al Cliente y Experiencia Memorable Representar la cultura, hospitalidad y valores de Chifa Du Kang con profesionalismo y actitud positiva. Dar la bienvenida y despedida a los clientes de manera cálida y respetuosa. Conocer profundamente la carta para poder asesorar a los clientes en sus decisiones. Realizar cross-sell y up-sell durante la toma de pedidos de forma natural y útil para el cliente. Brindar soluciones a clientes insatisfechos dentro de su nivel de autonomía y escalar situaciones cuando sea necesario. Ejecución de Tareas y Calidad Operativa Seguir manuales, procesos, secuencias de servicio y estándares de calidad del restaurante. Abastecer su estación con bebidas, postres, cubiertos, servilletas, platos y demás insumos necesarios para el servicio. Realizar inventario de postres cuando corresponda. Completar checklists de apertura, mitad de servicio y cierre cuando le corresponda. Reponer inventario de bebidas y postres durante el servicio. Apoyar en porcionamiento de arroz, nabo o salsas cuando la operación lo requiera. Coordinación Operativa y Flujo de Servicio Coordinar con el equipo de cocina y el expedite los tiempos de entrega de los platos. Comunicar alergias o solicitudes especiales al equipo de cocina. Atender pedidos de take-out cuando sea necesario, ya sea por teléfono o en el restaurante. Revisar que los pedidos estén completos antes de ser entregados. Reportar incidencias operativas o comentarios relevantes a su jefe directo. Trabajo en Equipo y Apoyo Interno Apoyar a otros colaboradores durante momentos de alta demanda del servicio. Resolver problemas simples de servicio con actitud positiva. Brindar apoyo y orientación a nuevos colaboradores durante su entrenamiento. Montar mesas, llevar platos y limpiar mesas cuando sea necesario. Orden y Limpieza Mantener el comedor limpio y ordenado durante todo el servicio. Apoyar en la limpieza de áreas comunes del restaurante, incluyendo baños, cuando le corresponda según programación. 4. Entregables Esperados Clientes atendidos con calidez, eficiencia y sin errores en sus pedidos. Pedidos de take-out revisados y entregados correctamente. Área de trabajo limpia, ordenada y correctamente abastecida. Checklists operativos completados correctamente. Comunicación clara con cocina y equipo de trabajo. Participación activa en el soporte del equipo y entrenamiento de nuevos colaboradores. 5. Habilidades Técnicas Requeridas Manejo del sistema Toast para toma de pedidos. Conocimiento profundo de la carta y productos de Chifa Du Kang. Capacidad para identificar billetes y monedas USD para manejo correcto de pagos. Conocimiento de normas internas y protocolos del restaurante. Conocimiento básico de porcionamiento de productos como arroz, nabo y salsas. 6. Certificaciones o Entrenamientos Requeridos Examen aprobado de

Server Quiz Chifa University:

Fundamentos de

Hospitalidad Chifa Du Kang Chifa University:

Cultura y Trabajo en Equipo en

Chifa Du Kang Chifa University:

Experiencia del Cliente - Ir más allá del servicio 7. Nota Cultural Este puesto requiere representar y cumplir los Valores de Chifa Du Kang y las Competencias Fundamentales de todos los colaboradores de la empresa, contribuyendo a mantener una cultura de hospitalidad, respeto, trabajo en equipo y mejora continua. Requisitos del Cargo Permiso de trabajo SSN (Social Security Number) Mínimo 6 meses de experiencia en servicio de restaurantes con alto volumen. Experiencia en hospitalidad, atención al cliente o servicio en mesa. Dominio fluido de español y nivel conversacional de inglés. Manejo de TOAST (perfil de usuario). Agilidad, buena memoria, comunicación clara y actitud positiva.

Deseable:

experiencia entrenando o guiando nuevos integrantes. Remuneración y Beneficios - Equipo de Servicio Pago y Salario Pago bisemanal mediante depósito directo $14 por hora + 50% de propinas en tarjeta Propinas en efectivo: 100% Salario total bruto estimado: entre $19 y $24 por hora , incluyendo propinas Deducciones 50% de propinas en tarjeta se comparte con cocina ( por normativa interna ) Beneficios Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa Opción de almuerzo y/o cena proporcionada por la empresa 30% de descuento en comidas personales 50% de descuento en bebidas durante turnos 10% de descuento para amigos y familiares

Pay:

$22.00 - $23.00 per hour

Benefits:

Employee discount Food provided Application Question(s): Este puesto requiere disponibilidad de horario incluyendo fines de semana

Experience:

Customer service: 1 year (Preferred)

Language:

English (Required) Spanish (Required)

Work Location:

In person