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Responsibilities & Duties Effectively cut chicken manually to specifications Weigh chicken up to 75lbs. box and then Clear Vinyl Packaging (CVP). Apply labels neatly and securely to packaging. Immediately report and correct any weight deviations. Support traceability by keeping label changes controlled Ensure that no damaged product is ever packed. Maintain clean, safe and orderly condition of working area. Ensure no label mix-ups occur. Do not leave workstation unless you are given permission by Supervisor or the replacement has been reported to the workstation. Stop production if a food safety hazard is identified Report any packaging or labeling non-conformances immediately. Request maintenance or QA assistance when scale issues arise. Qualifications Must be dependable and reliable. Ability to work in a fast-paced production environment. Ability to stand for extended periods and perform repetitive tasks. Ability to lift, carry, push, or pull materials as required. Strong attention to detail and commitment to product quality. Ability to follow verbal and written instructions and work effectively as part of a team. Environment Day Shift- 6:00 AM to 2:30 PM, Monday to Friday. Cool, damp environment with temperatures ranging from 24° to 45° ____________________________________________________________________________________ Responsabilidades y Deberes Cortar pollo manualmente de manera eficiente de acuerdo con las especificaciones establecidas. Pesar el pollo para empacarlo en cajas de 20 a 75 libras o prepararlo para su empaque al vacío en Empaque al Vacío Controlado (CVP, por sus siglas en inglés) . Aplicar las etiquetas de manera ordenada y segura en los empaques. Reportar y corregir inmediatamente cualquier desviación en el peso del producto. Apoyar la trazabilidad del producto manteniendo un control adecuado durante los cambios de etiquetas. Asegurar que ningún producto dañado sea empacado. Mantener el área de trabajo limpia, segura y organizada en todo momento. Garantizar que no ocurran errores o mezclas de etiquetas. No abandonar la estación de trabajo sin la autorización del Supervisor o hasta que el reemplazo haya llegado a la estación asignada. Detener la producción si se identifica un peligro relacionado con la inocuidad alimentaria. Reportar de inmediato cualquier incumplimiento o desviación en el empaque o etiquetado. Solicitar asistencia de Mantenimiento o Aseguramiento de Calidad (QA) cuando surjan problemas con las básculas. Cualificacion Ser una persona responsable y confiable. Capacidad para trabajar en un entorno de producción de ritmo acelerado. Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y realizar tareas repetitivas. Capacidad para levantar, transportar, empujar o jalar materiales según sea necesario. Gran atención al detalle y compromiso con la calidad del producto. Capacidad para seguir instrucciones verbales y escritas, y trabajar eficazmente como parte de un equipo.

Ambiente de Trabajo Turno diurno:

6:00 a. m. a 2:30 p. m., de lunes a viernes. Ambiente fresco y húmedo, con temperaturas que oscilan entre 24 °F y 45 °F .