Subgerente (Assistant Manager) Mesa R3C Norcross El Paso, TX Job Details $33,500 - $41,600 a year 4 hours ago Full Job Description Subgerente (Assistant Manager) Descripción del Puesto La misión de Wingstop es llenar al mundo de sabor . Wingstop es el lugar ideal cuando se te antojan alitas frescas, nunca imitadas, papas fritas cortadas a mano y sazonadas, y cualquiera de nuestras famosas guarniciones. Para las personas que exigen sabor en todo lo que hacen, solo existe Wingstop. Buscamos miembros del equipo que quieran ofrecer una experiencia llena de sabor. Estamos buscando excelentes candidatos para el puesto de Subgerente (Assistant Manager) que supervisen y coordinen con el Gerente de la tienda la planificación, organización, capacitación y liderazgo necesarios para alcanzar los objetivos establecidos en ventas, control de costos, retención de empleados, servicio y satisfacción del cliente, calidad de los alimentos, limpieza e higiene. Responsabilidades ¡Ser bilingüe en inglés y español es una GRAN ventaja! El líder ideal en los puestos de Gerente General y Subgerente General proporciona liderazgo estratégico y táctico para su restaurante. Debe mantener las operaciones y generar resultados en su restaurante mediante el desarrollo del personal, el crecimiento de las ventas y la rentabilidad. Debe contratar, capacitar y desarrollar miembros del equipo que compartan la misión de Wingstop de "Servir Sabor al Mundo" . Debe transmitir la cultura de Wingstop a su equipo y ser un jugador de equipo creativo, apasionado por el trabajo duro, por divertirse y por demostrar una dedicación sincera al éxito de la marca. Gestión de Personal Responsable de contratar personal de manera oportuna y eficiente con miembros cuidadosamente seleccionados. Garantizar que el ambiente del restaurante sea seguro en todo momento tanto para los empleados como para los clientes. Supervisar el proceso correcto de orientación e integración de nuevos empleados y asegurarse de que se ejecute adecuadamente. Elaborar e implementar, o supervisar, planes de desarrollo y desempeño para los líderes de turno. Asegurarse de que los planes de desempeño se desarrollen y ejecuten cuando sea necesario. Tomar todas las decisiones finales relacionadas con contrataciones y separaciones de personal, asegurando que se sigan los procedimientos adecuados en materia de contratación, promociones y bajas laborales. Crear los horarios del personal para garantizar niveles adecuados de cobertura según los volúmenes de ventas esperados, considerando la disponibilidad de los empleados, la nómina y los costos por tiempo extra. Ser responsable del desempeño de todo el equipo. Fomentar una cultura de respeto, reconocimiento y recompensas dentro del restaurante. Gestión Financiera Auditar todas las áreas de operación, proporcionar retroalimentación y desarrollar soluciones para mejorar el desempeño. Tener un conocimiento completo del presupuesto y de las tendencias de costos que afectan las operaciones. Crear planes de negocio y realizar análisis financieros. Controlar el efectivo, la propiedad, los productos y los equipos. Incrementar las ventas y controlar los costos de mano de obra y alimentos. Cumplir con todos los objetivos establecidos por el liderazgo de operaciones. Establecer metas ambiciosas para impulsar los indicadores de desempeño del negocio. Gestión Operativa Mantener los estándares y requisitos operativos del restaurante. Identificar y comunicar problemas de mantenimiento al Departamento de Instalaciones. Mantener todas las instalaciones conforme a los estándares corporativos de Wingstop. Asegurar que la comunicación del Gerente de Distrito llegue a todos los miembros del equipo del restaurante. Utilizar las herramientas proporcionadas por la empresa para capacitar, orientar y desarrollar a los empleados, garantizando un equipo de alto desempeño. Aprovechar el apoyo del Centro de Soporte de Restaurantes. Garantizar que todos los aspectos relacionados con la gestión de riesgos cumplan con los estándares de la empresa. Requisitos Debe tener 18 años de edad o más. Dominio de Microsoft Office (Word, Excel y Outlook) y capacidad para adaptarse rápidamente a nuevos sistemas. Mínimo de 2 años de experiencia previa en supervisión de servicios de alimentos, comercio minorista o restaurantes. Capacidad para analizar estados de pérdidas y ganancias y evaluar el desempeño financiero general del restaurante. Habilidad demostrada para reclutar y seleccionar miembros del equipo. Conocimiento de las leyes laborales. Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Iniciativa y seguridad en la toma de decisiones. Fuertes habilidades interpersonales y de resolución de conflictos. Sólidas habilidades de liderazgo y capacidad para administrar, capacitar, desarrollar y motivar a un equipo diverso y altamente comprometido. Pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente. Disponibilidad y flexibilidad para trabajar 40 horas por semana, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y/o días festivos. Capacidad para resolver problemas de manera efectiva. Capacidad para aceptar retroalimentación y disposición para mejorar continuamente. Capacidad para establecer metas, crear planes de acción e implementarlos. Capacidad para medir el desempeño tanto de forma objetiva como subjetiva.