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Auxiliar de Horno (Panadería Industrial) - Bogotá
Career Insights for Baker
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Based on New Jersey data
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What they do
A Baker assembles ingredients and bakes breads, pastries, or a variety of other baked goods. May specialize in baking a particular product, such as bread or cakes, or specialize in a particular style of baking. Works in an independent bakery, restaurant, grocery store, or food manufacturing facility.
$38,124 / year median in New Jersey
+10% projected growth
Job Description
Auxiliar de Horno (Panadería Industrial) - Bogotá Palabras clave: Auxiliar de HornoPanadería IndustrialBogotáHorneroProducción de AlimentosOperario de Hornos IndustrialesHornos WestonHornos AstrosCarné de Manipulación de AlimentosTurnos Rotativos Se requiere personal con experiencia en horneo industrial. Se busca garantizar la calidad del producto mediante procesos de horneo controlados. El cargo participa en la elaboración de productos alimenticios en planta de producción. Se requiere experiencia mínima de un año certificable, manejo de hornos Weston o Astros, carné de manipulación de alimentos y disponibilidad para turnos rotativos. El contrato es por obra o labor con una jornada completa. El salario ofrecido es de
Asegurar el cumplimiento de los parámetros de horneo establecidos.
Realizar el mantenimiento preventivo básico de los hornos.
Inspeccionar la calidad de los productos horneados.
Mantener la limpieza y orden del área de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad y manipulación de alimentos.
Conocimiento y manejo de hornos industriales Weston o Astros.
Carné de manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
Mínimo noveno grado aprobado; bachiller académico preferible.
Experiencia en plantas de producción de alimentos. Nivel de educación: Bachillerato (grados 6° 7° u 8°) Sectores laborales: Producción Operarios y ManufacturaGastronomía bebidas/alimentos y restaurantesIndustria de la aviación y afines
COP 1.750.905
más incentivos variables. La ubicación del puesto es en Bogotá. Se busca un hornero con habilidades en procesos de horneo.Responsabilidades:
Operar hornos industriales para el horneo de productos alimenticios.Asegurar el cumplimiento de los parámetros de horneo establecidos.
Realizar el mantenimiento preventivo básico de los hornos.
Inspeccionar la calidad de los productos horneados.
Mantener la limpieza y orden del área de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad y manipulación de alimentos.
Requerimientos:
Experiencia mínima de un año certificable en manejo de hornos industriales.Conocimiento y manejo de hornos industriales Weston o Astros.
Carné de manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
Mínimo noveno grado aprobado; bachiller académico preferible.
Experiencia en plantas de producción de alimentos. Nivel de educación: Bachillerato (grados 6° 7° u 8°) Sectores laborales: Producción Operarios y ManufacturaGastronomía bebidas/alimentos y restaurantesIndustria de la aviación y afines