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PROPOS DE NOUS

Chez Waterford Hotel Group, nous sommes fiers de cultiver un environnement de travail qui ressemble à une maison et qui fait ressortir le meilleur de vous, chaque jour. Nous célèbrerons vos succès, apprécierons vos forces et offrirons un environnement où chacun d'entre nous peut vraiment être soi-même. Nous offrons une rémunération et des avantages sociaux compétitifs, un environnement de travail solidaire et uni, ainsi que de nombreuses opportunités de développement professionnel et d'avancement. Venez pour un EMPLOI, restez pour une CARRIÈRE. Résumé du poste : Le serveur au petit-déjeuner est responsable de fournir un service de nourriture et de boissons amical, attentif et efficace aux clients lors du service du petit-déjeuner. Ce poste joue un rôle important dans la création d'un début positif à la journée de chaque client en offrant une hospitalité chaleureuse, en maintenant un environnement de restauration propre et accueillant, et en s'assurant que les commandes sont exactes et servies rapidement. Il s'agit d'un poste à temps partiel, en début de matinée avec disponibilité les fins de semaine requise . Le candidat idéal est fiable, énergique, axé sur le client et à l'aise de travailler dans un environnement d'hôtel complet-service rapide. Responsabilités essentielles du poste Service à la clientèle et hospitalité Accueillir les clients rapidement et chaleureusement à leur arrivée et créer une expérience de petit-déjeuner accueillante. Fournir un service attentif, professionnel et personnalisé conformément aux normes de service Marriott. Expliquer les offres de petit-déjeuner, les options de buffet et les articles du menu selon les besoins. Répondre aux questions des clients concernant les ingrédients du menu, les méthodes de préparation et les préoccupations alimentaires ou allergéniques. Prendre des commandes précises de nourriture et de boissons et entrer les commandes correctement dans le système POS. Servir les aliments et les boissons rapidement tout en assurant une présentation appropriée et l'exactitude des commandes. Vérifier auprès des clients tout au long de leur repas pour assurer leur satisfaction et anticiper les besoins supplémentaires. Répondre professionnellement aux préoccupations des clients et impliquer un gestionnaire le cas échéant. Remercier les clients et offrir un adieu chaleureux à la conclusion de leur expérience culinaire. Opérations du petit-déjeuner Accomplir les tâches d'ouverture assignées et s'assurer que le restaurant est entièrement préparé avant le service du petit-déjeuner. Aider à mettre les tables, préparer les stations de service, préparer le café, approvisionner les fournitures et préparer la salle à manger pour l'ouverture. Maintenir la connaissance des articles du menu du petit-déjeuner, des offres de buffet, des boissons, des prix et des promotions de l'hôtel. Surveiller les tables tout au long du service et dégager rapidement les plats, verres et couverts utilisés. Aider à réinitialiser les tables rapidement et correctement pour maintenir la disponibilité pendant les périodes à fort volume. Aider à l'entretien du buffet, au réapprovisionnement et à la propreté le cas échéant. Maintenir un approvisionnement adéquat en café, boissons, condiments, couverts, verres, serviettes et autres articles de service. Accomplir les tâches secondaires assignées et les responsabilités de fermeture à la fin du quart de petit-déjeuner. Travail d'équipe et opérations hôtelières Communiquer efficacement avec les associés culinaires, les hôtes, les busseurs, les gestionnaires et les autres membres de l'équipe Nourriture et Boissons. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer l'exactitude des commandes et un service opportun. Communiquer clairement les demandes des clients, les restrictions alimentaires, les allergies et les besoins spéciaux aux membres de l'équipe appropriés. Aider les collègues pendant les périodes chargées pour maintenir un service efficace et une expérience client positive. Soutenir les opérations de banquet, de salon, de service aux chambres ou d'autres Nourriture et Boissons lorsque les besoins commerciaux l'exigent. Maintenir une attitude positive, professionnelle et coopérative avec les clients et les collègues. Propreté, sécurité et normes Maintenir les zones de restauration et de service propres, organisées et correctement approvisionnées tout au long du quart. Respecter toutes les exigences de sécurité alimentaire, d'hygiène, d'hygiène personnelle et de service responsable. Respecter les procédures hôtelières pour la manipulation des espèces, les transactions par carte de crédit, les chèques des clients et l'utilisation du POS. Maintenir les normes de toilettage professionnel, d'uniforme et d'apparence. Respecter toutes les politiques et procédures de l'hôtel, de Marriott et du département. Signaler immédiatement à la direction les préoccupations en matière de sécurité, les problèmes d'équipement, les incidents impliquant des clients ou autres préoccupations opérationnelles. Qualifications Expérience antérieure en restaurant, hôtel ou service à la clientèle préférée mais non requise. L'expérience antérieure du service du petit-déjeuner est un plus. Fortes compétences en service à la clientèle et en communication. Comportement amical, positif et professionnel. Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Capacité à faire plusieurs tâches et à rester organisé pendant les périodes de petit-déjeuner à fort volume. Fiable et ponctuel, particulièrement pour les quarts de début de matinée. Capacité à travailler de manière indépendante ainsi que dans le cadre d'une équipe. Capacité de base à utiliser un système POS et à traiter avec précision les transactions des clients. Doit respecter toutes les exigences applicables en matière de service alimentaire au niveau de l'État ou local. Exigences d'horaire Poste à temps partiel. La disponibilité les fins de semaine est requise, y compris les samedis et dimanches. Doit être disponible pour les quarts de petit-déjeuner en début de matinée . L'horaire de fin de semaine est 5h00-11h00, l'horaire de fin de semaine est 6h00-13h00. La disponibilité les jours fériés peut être requise en fonction de l'occupation de l'hôtel et des besoins commerciaux. L'horaire peut varier en fonction de l'occupation de l'hôtel, des affaires de groupe, des congrès et des besoins opérationnels. Exigences physiques Capacité à rester debout et à marcher pendant des périodes prolongées tout au long du quart. Capacité à se pencher, atteindre, porter et soulever fréquemment des articles de service. Capacité à porter des plateaux contenant de la nourriture, des boissons, des plats et des verres. Capacité à soulever environ 25 à 30 livres selon les besoins. Capacité à travailler en toute sécurité dans les environnements de restaurant, de cuisine et de service alimentaire. SANTÉ ET BIEN-ÊTRE

WATERFORD

L'assurance maladie est disponible le premier du mois après l'embauche ! Nous valorisons la santé et le bien-être de vous et de votre famille. Les associés à temps plein peuvent s'inscrire à une couverture médicale, dentaire et visuelle et les associés à temps partiel travaillant en moyenne 17,5 heures par semaine peuvent s'inscrire à une couverture dentaire et visuelle . Les besoins de chacun sont différents et il y a quelque chose pour tout le monde avec de nombreuses assurances supplémentaires parmi lesquelles choisir . Nous savons que la vie s'en mêle, et VOUS méritez de vous ressourcer. Les associés à temps plein reçoivent des congés payés dans les 90 premiers jours d'emploi . Nous offrons également des jours fériés payés pour les associés admissibles . Si vous restez avec nous pendant cinq ans ou plus , profitez de jours de congé payés pour votre anniversaire et date d'anniversaire d'emploi !

EXTRAS PASSIONNANTS

Salaire à la demande

• Pourquoi attendre le jour de paie
• obtenez votre salaire quand vous en avez besoin 24h/24, 7j/7 . Assurance pour animaux de compagnie
• Nous couvrons toute la famille, et tous les associés sont admissibles à une assurance pour animaux de compagnie à prix réduit . Plan 401k
• Personne ne veut travailler éternellement, commencez à planifier votre avenir maintenant . Rabais hôteliers
• C'est l'un des plus grands avantages de l'industrie . Shoes for Crews
• Tous les associés sont admissibles à une subvention de chaussures par l'intermédiaire de Shoes for Crews .

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Source:

Hospitality Online