Cocinero de Cafetería / Ayudante de Cocina

Cocinero de Cafetería / Ayudante de Cocina Sunnyside Masonry Inc Woodside, NY Job Details Part-time | Full-time $18 - $24 an hour 1 hour ago Qualifications Kitchen health and safety standards Food service health code compliance Food service cleaning Food preparation Food Handler Certification Full Job Description Cocinero de Cafetería / Ayudante de Cocina Ubicación: Woodside, Queens, NY Tipo de empleo: Tiempo completo (Full-time) / Tiempo parcial (Part-time)

Salario:

$16.00 - $20.00 por hora (Dependiendo de la experiencia) Resumen del puesto Estamos buscando un Cocinero / Ayudante de Cocina confiable y eficiente para unirse al equipo de nuestra cafetería. En este puesto, serás responsable de preparar ingredientes de alta calidad, cocinar los platos de nuestro menú (como sándwiches de desayuno, ensaladas, paninis y productos horneados) y mantener la cocina impecable. El candidato ideal es apasionado por la calidad de la comida, trabaja bien en un entorno de ritmo rápido y se enorgullece de la presentación de los platos. Responsabilidades clave Preparación de alimentos: Lavar, picar, rebanar y preparar ingredientes frescos (verduras, carnes, salsas) diariamente de acuerdo con las recetas y el control de porciones de la cafetería.

Cocina y emplatado:

Preparar y cocinar los elementos del menú de manera rápida y precisa durante las horas pico de desayuno y almuerzo, garantizando una excelente presentación.

Mantenimiento de la cocina:

Limpiar y desinfectar las estaciones de trabajo, equipos, utensilios y platos durante todo el turno; seguir estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Control de inventario:

Ayudar a monitorear los niveles de stock de alimentos, reportar cuando los suministros estén bajos y asegurar la rotación adecuada de los productos (lo primero que entra, es lo primero que sale).

Trabajo en equipo:

Trabajar en estrecha colaboración con los baristas y el personal de atención al cliente para garantizar que los pedidos se entreguen de forma correcta, rápida y sin contratiempos.

Requisitos Experiencia:

Mínimo de 3 años de experiencia como ayudante de cocina, cocinero de línea o manipulador de alimentos en cocinas o cafeterías (preferible).

Habilidades:

Conocimiento de técnicas básicas de cocina, buen manejo del cuchillo y destreza en la operación de equipos de cocina. Rapidez y resistencia física: Capacidad para trabajar con rapidez bajo presión durante las horas pico, permanecer de pie por largos períodos y levantar hasta 30 libras. Certificación: Se prefiere encarecidamente contar con el certificado de Manipulador de Alimentos / Protección de Alimentos (por ejemplo, el Certificado de Protección de Alimentos de NYC).

Disponibilidad:

Horario flexible, incluyendo mañanas temprano, fines de semana y días festivos. Beneficios Salario competitivo más propinas. Comida de personal y bebidas de la cafetería gratuitas durante el turno. Descuentos en la tienda. Ambiente de trabajo amigable, colaborativo y dinámico. Cómo postularse Si te apasiona la comida y quieres unirte a un excelente equipo de cafetería, por favor envía tu currículum (resume) directamente a través de Indeed.

Pay:

$18.00 - $24.00 per hour

Work Location:

In person