Meat Cutter

Meat Cutter Caledonia Packing

LLC - 1.0

Caledonia, MI Job Details Temporary | Part-time | Full-time | Contract $19 - $23 an hour 19 hours ago Benefits Paid training Paid time off Employee discount Opportunities for advancement Qualifications Sawing Power saws Attention to detail Meat cutting Knife skills Full Job Description Carnicero / Cortador de Carne de Medio Tiempo Caledonia Packing LLC - Caledonia, MI Caledonia Packing es una planta de procesamiento de carne inspeccionada por el USDA y operada por una familia, que presta servicios a productores ganaderos, agricultores y familias locales en todo el oeste de Michigan. Estamos buscando 1 o 2 personas responsables y trabajadoras para unirse a nuestro equipo como Carnicero / Cortador de Carne de Medio Tiempo . Ya sea que tenga años de experiencia cortando carne o que esté buscando desarrollar sus habilidades en la industria cárnica, nos gustaría conocerle. Responsabilidades del Puesto Cortar y despostar productos de res, cerdo, cordero y cabra. Procesar pedidos personalizados y productos para venta al público según las especificaciones del cliente. Moler, empacar, etiquetar y preparar productos cárnicos. Operar de manera segura equipos y herramientas de procesamiento de carne. Mantener los estándares de calidad y presentación de los productos. Cumplir con las regulaciones del USDA, los requisitos de seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento. Mantener las áreas de trabajo limpias, organizadas y eficientes. Ayudar con otras tareas generales de producción según sea necesario. Requisitos Se prefiere experiencia previa como carnicero, cortador de carne, procesador de carne o en el departamento de carnes de una tienda. Se valorará experiencia en desposte de res y cerdo. Capacidad para utilizar cuchillos, sierras y equipos de procesamiento de manera segura. Capacidad para levantar hasta 50 libras de forma regular. Capacidad para trabajar en un ambiente refrigerado. Atención al detalle y compromiso con la calidad. Asistencia confiable y puntualidad. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Horario Medio tiempo. Turno diurno. Horario flexible disponible. Posibilidad de horas adicionales durante períodos de mayor producción. Salario y Beneficios Salario competitivo según experiencia. Descuento para empleados en productos cárnicos. Oportunidades de obtener más horas de trabajo y crecimiento dentro de la empresa. ¿Por Qué Trabajar en Caledonia Packing? Empresa familiar con un ambiente de trabajo agradable. Trabajo estable durante todo el año. Equipo de trabajo colaborativo y de apoyo. Oportunidad de trabajar con ganado criado localmente y productos de alta calidad. Desarrollo de habilidades avanzadas en corte y procesamiento de carne. Solicite hoy mismo enviando su currículum a través de Indeed o visitando Caledonia Packing para completar una solicitud de empleo. Si habla espanol? Contaco Peter 616-500-7212 Part-Time Butcher / Meat Cutter Caledonia Packing LLC - Caledonia, MI Caledonia Packing is a family-owned USDA-inspected meat processing facility serving local farmers and livestock producers throughout West Michigan. We are seeking dependable part-time Butchers / Meat Cutters to join our team. Position Summary The Butcher / Meat Cutter is responsible for cutting, trimming, processing, and packaging beef, pork, lamb, and goat products according to customer specifications and company quality standards. This position works in a refrigerated processing environment and requires attention to detail, safe knife handling, and the ability to work efficiently as part of a team. Responsibilities Cut and trim beef, pork, lamb, and goat carcasses and primal cuts Process retail and custom meat orders to customer specifications Grind, portion, and package meat products Operate meat processing equipment safely Maintain product quality and appearance standards Follow USDA, food safety, sanitation, and company procedures Keep work areas clean and organized Assist with inventory and product handling as needed Qualifications Previous butcher, meat cutter, meat processing, or grocery meat department experience preferred Experience with beef and pork fabrication is a plus Ability to safely use knives, saws, and meat processing equipment Ability to lift 50 pounds regularly Ability to stand for extended periods in a refrigerated environment Dependable attendance and strong work ethic Team-oriented attitude and willingness to learn Schedule Part-time position Flexible schedule available Day shift Additional hours may be available during busy periods Compensation Competitive hourly pay based on experience Employee discount on products Opportunity for additional hours and advancement for the right candidate Why Join Caledonia Packing? Family-owned local business Stable year-round work Supportive team environment Work with locally raised livestock and quality products Opportunity to develop advanced meat cutting skills

Job Types:

Full-time, Part-time, Temporary, Contract Pay:

$19.00 - $23.00 per hour

Benefits:

Employee discount Paid time off Paid training Ability to

Commute:

Caledonia, MI 49316 (Required) Ability to

Relocate:

Caledonia, MI 49316: Relocate before starting work (Required)

Work Location:

In person