Ejecutivo Chef Fundador Rio Mirage Cafe Surprise, AZ Job Details Full-time $80,000 - $120,000 a year 4 hours ago Benefits Relocation assistance Health insurance Dental insurance 401(k) Vision insurance 401(k) matching Qualifications Line cook experience Team leadership Managing teams as a chef Mentoring Sous chef experience Full Job Description Job Overview El chef que se una a Estrella Del Lago ayudará a construir algo memorable. Estrella Del Lago - Oportunidad de Chef Ejecutivo Fundador Estrella Valle del Oeste de Phoenix Arizona Estrella del Lago se está desarrollando como un restaurante de destino y espacio para eventos en la zona de Estrella, en el Valle Oeste de Phoenix. Con unas ventas anuales proyectadas de al menos 6 millones de dólares, nuestro objetivo es crear un restaurante conocido por su cocina mexicana excepcional, por experiencias gastronómicas de destino, por bodas y por eventos especiales. Liderazgo y cultura En Estrella del Lago creemos que los grandes restaurantes se construyen con grandes equipos y los líderes que los inspiran. El Chef Ejecutivo será un líder, pero no un espectáculo individual. Las verdaderas leyendas culinarias se crean por equipos que trabajan juntos a diario. El éxito proviene de que todos contribuyan — desde lavaplatos y cocineros preparados hasta cocineros de línea, camareros y gerentes. Visión culinaria 1 Cocina mexicana moderna y de alta gama 2 Libertad culinaria en la cocina mexicana 3 Platos exclusivos y cenas de degustación 4 Experiencias de maridaje con tequila y vino 5 Restaurantes de destino y eventos especiales Resumen de la compensación Cultura de la cocina de Estrella del Lago 1 Respeta todos los roles en la cocina — desde lavaplatos hasta chefs. 2 Lidera con humildad, disciplina y profesionalidad. 3 Enseña y mentoriza a la próxima generación de cocineros. 4 Celebra la tradición culinaria mexicana. 5 Fomenta la creatividad manteniendo la constancia. 6 Crea una cultura en la que el equipo tenga éxito en conjunto. El chef adecuado se convertirá en la voz culinaria fundadora de Estrella del Lago y ayudará a construir un restaurante conocido por su excepcional cocina mexicana. BÚSQUEDA

GLOBAL EL CHEF FUNDADOR

Estrella del Lago Un restaurante de destino y espacio para eventos en Estrella Mountain Ranch Valle del Oeste de Phoenix Arizona Estrella Del Lago está creando un restaurante de destino que se espera que supere los 10 millones de dólares en ventas anuales y se convierta en un hito culinario para el Valle Oeste de Phoenix. Estamos buscando al Chef Ejecutivo Fundador que ayude a definir la identidad culinaria de Estrella Del Lago.

OPORTUNIDAD CULINARIA

Cocina mexicana moderna y de alta gama Libertad culinaria en la cocina mexicana Platos exclusivos y cenas de degustación Experiencias de maridaje con tequila y vino Restaurantes de destino y eventos especiales

CULTURA DE LIDERAZGO

En Estrella Del Lago creemos que los grandes restaurantes se construyen con grandes equipos y los líderes que los inspiran. Desde lavavajillas y cocineros preparados hasta cocineros de línea y gerentes, cada persona en la cocina contribuye a crear algo legendario.

OPORTUNIDAD DE COMPENSACI

ÓN Salario base: $ 145.000 - $165.000 dólares Bonificaciones por el rendimiento: crecimiento de ventas + rendimiento en el coste de los alimentos Compensación potencial: $200K+ OPORTUNIDAD

DE CHEF FUNDADOR

El chef adecuado se convertirá en la voz culinaria fundadora de Estrella Del Lago y ayudará a construir un restaurante conocido por su excepcional cocina mexicana y experiencias gastronómicas memorables. Puede haber asistencia para la reubicación disponible para el candidato adecuado.

MANIFIESTO DE LA COCINA

Estrella del Lago La cultura detrás de la visión culinaria Estrella Del Lago se está construyendo como algo más que un restaurante. Es un lugar donde un equipo de personas apasionadas creará experiencias memorables para cada huésped. Nuestra cocina se guiará por una creencia sencilla: los grandes restaurantes se construyen por grandes equipos y los líderes que los inspiran. Respeta todos los roles en la cocina — desde lavaplatos hasta chefs. Lidera con humildad, disciplina y profesionalidad. Enseña y mentoriza a la próxima generación de cocineros. Crea comida que refleje el orgullo por la tradición culinaria mexicana. Fomenta la creatividad manteniendo la consistencia y la calidad. Crea una cultura en la que el equipo tenga éxito en conjunto. Esfuérzate cada día por convertirte en un restaurante del que los clientes hablan y al que regresan. El chef que se una a Estrella Del Lago ayudará a construir esta cultura y guiará a un equipo que se enorgullece de cada plato que sale de la cocina. Juntos crearemos algo memorable.

Pay:

$80,000.00 - $120,000.00 per year

Benefits:

401(k) 401(k) matching Dental insurance Health insurance Relocation assistance Vision insurance

Work Location:

In person