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Chef / Cheffe de partie
Job
OLYMPE
Saint Louis, MO (In Person)
Full-Time
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Skill Insights
Compare your current skills to what this opportunity needs—we'll show you what you already have and what could strengthen your application.
Job Description
Viens faire le show derrière le "piano" de notre
Pub:
Au Bureau ! Animé(e) par l'ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l'aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction ! Notre Pub Au Bureau à Saint-Louis (Alsace) recrute un Chef de Partie (H/F) . Tes missions :- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé:
- 2 jours de repos consécutifs
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière ! Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?
- Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?
- Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?
- Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?
- Prêt(e) à monter en puissance ?