Sous Chef

Join the Opening Team at Neighborhood Sushi DallasFull-Time & Part-Time | Great Pay, Benefits & Growth OpportunitiesNeighborhood Sushi is coming to Dallas bringing together pristine sushi, Texas energy, Japanese-inspired design, and the kind of hospitality that makes people want to stay awhile.

This isn t just another restaurant opening. It s a chance to help build something special from day one.

We re looking for passionate Sushi Line Cooks and Sous Chef-level talent who care about quality, move with purpose, and want to be part of a high-energy opening team creating one of Dallas s most exciting new restaurants.

What You ll Be DoingPrepare sushi, fish, rice, and mise en place with precision and consistencyCut, slice, and filet fish while maintaining the highest quality standardsKeep your station clean, organized, stocked, and service-ready at all timesWork alongside chefs and service staff to create an incredible guest experienceSupport kitchen operations and help lead smooth, efficient serviceFollow food safety and sanitation standards with care and attention to detailSupport the team during prep, service, and closingWhy You ll Love Working HereBe part of an opening team shaping the culture from the ground upOpportunities to grow within MML HospitalityLearn from experienced chefs and hospitality leadersA beautiful new space with a menu people are already excited aboutTeam-focused culture with real support and mentorshipGreat benefits, dining perks, and advancement opportunitiesWhat We re Looking ForPrevious Sous Chef or strong kitchen leadership experience requiredSushi experience and knife skills strongly preferredAbility to lead a team and keep service running smoothly under pressureStrong communication, organization, and attention to detailPassion for hospitality, food, and team developmentComfortable working nights, weekends, and opening-team schedulesPositive attitude, strong work ethic, and a hands-on mentalitySomeone who wants to grow, build, and be part of something special from day oneReady to Join Us?

If you want to help build one of Dallas s next great restaurant experiences, we d love to meet you.

Apply now and tell us what excites you about hospitality.

Unete al Equipo de Apertura de Neighborhood Sushi DallasTiempo Completo y Medio Tiempo | Excelente Sueldo, Beneficios y Oportunidades de CrecimientoNeighborhood Sushi llega a Dallas combinando sushi de alta calidad, energ a texana, dise o inspirado en Jap n y una hospitalidad que hace que la gente quiera quedarse m s tiempo.

Esto no es solo otra apertura de restaurante. Es la oportunidad de ayudar a construir algo especial desde el primer d a.

Estamos buscando Cocineros de L nea de Sushi y talento con experiencia como Sous Chef que trabajen con precisi n, energ a y orgullo, y que quieran formar parte de uno de los restaurantes nuevos m s emocionantes de Dallas.

Lo Que Har sPreparar sushi, pescado, arroz y mise en place con precisi n y consistenciaCortar, rebanar y filetear pescado manteniendo los m s altos est ndares de calidadMantener tu estaci n limpia, organizada y lista para el servicioTrabajar junto al equipo de cocina y servicio para crear una experiencia incre ble para los invitadosApoyar las operaciones de cocina y ayudar a mantener un servicio eficiente y organizadoSeguir los est ndares de higiene y seguridad alimentaria con atenci n al detalleApoyar al equipo durante preparaci n, servicio y cierrePor Qu Te Encantar Trabajar Aqu Ser parte de un equipo de apertura construyendo la cultura desde ceroOportunidades reales de crecimiento dentro de MML HospitalityAprender de chefs y l deres con experiencia en hospitalidadUn espacio hermoso con un men que ya est emocionando a DallasCultura de trabajo en equipo con apoyo y mentor aExcelentes beneficios, descuentos y oportunidades de crecimiento profesionalLo Que BuscamosExperiencia previa como Sous Chef o en liderazgo de cocina es requeridaExperiencia en sushi y habilidades con cuchillo altamente preferidasCapacidad para liderar un equipo y mantener un servicio fluido bajo presi nBuena comunicaci n, organizaci n y atenci n al detallePasi n por la hospitalidad, la comida y el desarrollo del equipoDisponibilidad para trabajar noches, fines de semana y horarios de aperturaActitud positiva, fuerte tica de trabajo y mentalidad pr cticaAlguien con ganas de crecer, construir y ser parte de algo especial desde el primer d aListo Para Unirte?

Si quieres ayudar a construir una de las pr ximas grandes experiencias gastron micas de Dallas, queremos conocerte.

Aplica hoy y cu ntanos qu es lo que m s te emociona de la hospitalidad.