Line Cook

¡Únete al equipo de Macarena - Estamos contratando Cocineros/as de Línea! Macarena, el nuevo restaurante español que abre este febrero en Palo Alto, está buscando cocineros/as de línea apasionados/as y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. En Macarena, nos apasionan los sabores vibrantes, la cocina excepcional y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Como cocinero/a de línea, jugarás un papel vital en la elaboración de cada plato con cuidado y precisión, ayudando a llevar el auténtico sabor de España a nuestros comensales.

Tu Rol:

Elaborar los platos según las recetas y los estándares de presentación de Macarena, asegurándote de que cada plato sea una obra maestra de los sabores españoles. Asegurar la calidad y consistencia en cada plato, desde los entrantes hasta los postres. Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para mantener la línea organizada, eficiente y fluida. Mantener la limpieza y la organización en tu estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y procedimientos de saneamiento. Apoyar al equipo de cocina durante los turnos de mayor volumen, gestionando los pedidos con rapidez y precisión. Controlar el inventario de ingredientes, asegurando que los suministros estén frescos, bien almacenados y listos para su uso.

Lo que buscamos:

Experiencia previa como cocinero/a de línea o en un entorno de cocina rápida. Pasión por la cocina y amor por la gastronomía española, con ganas de aportar creatividad y estilo a cada plato. Buenas habilidades de comunicación para colaborar eficazmente con tu equipo y el resto del personal de cocina. Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, manteniendo tu estación limpia y organizada. Una mentalidad de trabajo en equipo , ayudando a garantizar una experiencia fluida y positiva tanto para nuestros comensales como para el equipo. Fiabilidad y atención al detalle , asegurando que cada plato cumpla con nuestros altos estándares de calidad. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo apasionado y ayudar a llevar los audaces sabores de España a Palo Alto, ¡nos encantaría que te unieras a la familia Macarena! ¡Te esperamos!

Tipo de puesto:

Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo:

$20.00 - $30.00 la hora

Experiencia:

Restaurant:

1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial