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Prep Cook

Job

Macarena Restaurant

Palo Alto, CA (In Person)

Full-Time

Posted 5 days ago (Updated 15 hours ago) • Actively hiring

Expires 7/16/2026

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Job Description

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A LA FAMILIA MACARENA
- ¡Estamos buscando un cocinero/a de preparación (Prep Cook)! Macarena está buscando un cocinero/a de preparación (prep cook) apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo. Si te encanta trabajar en la cocina, tienes atención al detalle y disfrutas colaborar para que todo salga perfecto, ¡te estamos buscando! En Macarena, nos dedicamos a ofrecer lo mejor de la gastronomía española, y necesitamos un equipo comprometido para crear una experiencia culinaria inolvidable.
Tu rol:
Preparación de ingredientes : Cortar, picar, medir y organizar los ingredientes para los platos del menú según las recetas y estándares de calidad. Colaboración con el equipo de cocina : Trabajar estrechamente con los chefs y el resto del equipo para asegurar que los ingredientes estén listos para ser cocinados y presentados. Mantenimiento de la estación de trabajo : Mantener tu estación de trabajo limpia, organizada y bien surtida con los ingredientes necesarios durante todo el servicio. Asistencia en la preparación de platos : Asegurarte de que todos los ingredientes y componentes de los platos estén listos para ser utilizados por los cocineros durante el servicio. Control de calidad : Verificar que todos los ingredientes y productos que utilices estén frescos, de alta calidad y almacenados correctamente. Ayuda en la cocina : Asistir en la limpieza y en tareas auxiliares dentro de la cocina para asegurar que el ambiente de trabajo sea seguro y eficiente.
Lo que buscamos:
Experiencia en cocina : Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en cocina de restaurante. Conocimiento de técnicas de preparación : Habilidad para manejar cuchillos y utensilios de cocina, así como para seguir instrucciones y recetas con precisión. Organización y limpieza : Capacidad para mantener una estación de trabajo limpia y organizada durante el servicio. Trabajo en equipo : Capacidad para colaborar eficazmente con el resto del equipo de cocina y seguir las instrucciones del chef. Actitud proactiva : Disposición para aprender, crecer y adaptarse a nuevas tareas. Resistencia física : Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y estar de pie durante largos periodos de tiempo. Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y trabajar en un ambiente profesional, ¡Macarena es el lugar para ti! Ven y contribuye a crear una experiencia culinaria única y deliciosa para nuestros huéspedes.
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo:
$20.00 - $30.00 la hora
Experiencia:
Restaurant:
1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial