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Cocinero(a)
Job
BAOBAB
Bogota, NJ (In Person)
Full-Time
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Skill Insights
Compare your current skills to what this opportunity needs—we'll show you what you already have and what could strengthen your application.
Job Description
¿Te apasiona la cocina y quieres hacer parte de un equipo donde la calidad, el sabor y la experiencia del cliente son protagonistas?
Estamos buscando un(a) Cocinero(a) que nos ayude a garantizar una operación eficiente, preparando alimentos con altos estándares de calidad, siguiendo nuestros procesos y aportando al buen funcionamiento de la cocina. ¿Cuál será tu reto?
Preparar y presentar alimentos de acuerdo con nuestras recetas y estándares, asegurando tiempos adecuados de servicio, excelente presentación y cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
Responsabilidades principales:
Preparación y montaje de platos.
Organización de estación de trabajo y mise en place. Cumplimiento de recetas y procedimientos. Manejo adecuado de materias primas y porciones. Mantener orden, limpieza e higiene en cocina. Apoyar al equipo durante la operación diaria.
Conocimiento en manipulación de alimentos, BPM y procesos básicos de cocina. Persona responsable, organizada, comprometida y con capacidad para trabajar en equipo.
Lo que valoramos:
Actitud de servicio. Puntualidad y disciplina. Atención al detalle. Pasión por la gastronomía. Disposición para aprender y crecer.
Estamos buscando un(a) Cocinero(a) que nos ayude a garantizar una operación eficiente, preparando alimentos con altos estándares de calidad, siguiendo nuestros procesos y aportando al buen funcionamiento de la cocina. ¿Cuál será tu reto?
Preparar y presentar alimentos de acuerdo con nuestras recetas y estándares, asegurando tiempos adecuados de servicio, excelente presentación y cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
Responsabilidades principales:
Preparación y montaje de platos.
Organización de estación de trabajo y mise en place. Cumplimiento de recetas y procedimientos. Manejo adecuado de materias primas y porciones. Mantener orden, limpieza e higiene en cocina. Apoyar al equipo durante la operación diaria.
Buscamos:
Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o áreas relacionadas. Experiencia mínima de 1 año en cocina.Conocimiento en manipulación de alimentos, BPM y procesos básicos de cocina. Persona responsable, organizada, comprometida y con capacidad para trabajar en equipo.
Lo que valoramos:
Actitud de servicio. Puntualidad y disciplina. Atención al detalle. Pasión por la gastronomía. Disposición para aprender y crecer.