Prep Cook / Dishwasher Responsibilities Responsabilidades del Preparador de Cocina / Lavaplatos English Prepare food items according to recipes and company standards. Wash, cut, peel, and portion fruits, vegetables, and other ingredients. Prepare salads and other cold food items. Maintain a clean and organized prep station throughout the shift. Wash dishes, pots, pans, utensils, and kitchen equipment. Keep dishwashing and prep areas clean, sanitized, and stocked. Clean and sanitize work surfaces, equipment, floors, and sinks. Properly store food items and label products following food safety guidelines. Take out trash and recycling as needed. Assist the kitchen team with prep and cleaning tasks as assigned. Follow all food safety, sanitation, and workplace safety procedures. Communicate with managers and team members to ensure efficient kitchen operations. Español Preparar alimentos siguiendo las recetas y los estándares de la empresa. Lavar, cortar, pelar y porcionar frutas, verduras y otros ingredientes. Preparar ensaladas y otros alimentos fríos. Mantener una estación de preparación limpia y organizada durante todo el turno. Lavar platos, ollas, sartenes, utensilios y equipo de cocina. Mantener las áreas de lavado y preparación limpias, desinfectadas y abastecidas. Limpiar y desinfectar superficies de trabajo, equipos, pisos y fregaderos. Almacenar correctamente los alimentos y etiquetar los productos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Sacar la basura y el reciclaje cuando sea necesario. Ayudar al equipo de cocina con tareas de preparación y limpieza según se le asignen. Seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el trabajo. Comunicarse con los gerentes y compañeros de trabajo para mantener una operación eficiente en la cocina.

Pay:

$17.00 - $19.00 per hour

Benefits:

Dental insurance Health insurance Paid training Vision insurance

Work Location:

In person