Cocina

Cocina Cowboy Chicken - 3.5 Carrollton, TX Job Details Part-time | Full-time $18 an hour 1 hour ago Benefits Paid time off Full Job Description Resumen de la posición: Como cocinero de línea / preparación en Cowboy Chicken, será un miembro esencial de nuestro equipo de cocina, responsable de preparar y cocinar nuestro delicioso pollo asado al horno de leña y platos saludables. Su experiencia culinaria, atención al detalle y compromiso de ofrecer comidas de alta calidad desempeñarán un papel importante para brindar a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica auténtica que capture los sabores del suroeste de Estados Unidos.

Responsabilidades clave:

Preparación de alimentos: Colabore con el equipo de cocina para preparar y armar los elementos del menú, con un enfoque principal en nuestro exclusivo pollo asado al horno de leña. Esto incluye marinar, sazonar y asegurarse de que el pollo se cocine a la perfección a fuego abierto. Cocinar y asar a la parrilla: Ejecute la cocción y asa a la parrilla de varios platos siguiendo las recetas y pautas de Cowboy Chicken. Asegúrese de que todos los alimentos se preparen para cumplir con nuestros altos estándares de calidad y expectativas de sabor. Ejecución oportuna: Trabajar de manera eficiente durante las horas de servicio ocupadas para garantizar que los pedidos se preparen y cocinen con prontitud, manteniendo las operaciones de cocina sin problemas y entregando comidas oportunas a nuestros huéspedes. Gestión de ingredientes: Ayudar a organizar y mantener el inventario de ingredientes, asegurando que todos los suministros necesarios estén disponibles para la preparación de alimentos.

Control de calidad:

Supervise la calidad de los productos alimenticios en cada etapa de preparación, asegurándose de que cumplan con los estándares de sabor, apariencia y frescura de Cowboy Chicken. Organización de la cocina: Mantenga un área de trabajo limpia y organizada, incluidas las estaciones de comida, el equipo y las áreas de almacenamiento. Cumpla con las prácticas de saneamiento adecuadas y las pautas de seguridad alimentaria. Colaboración: Coordine con el equipo de cocina para garantizar una comunicación fluida y el trabajo en equipo durante el proceso de preparación y cocción.

Adaptabilidad:

Estar dispuesto a ayudar en varias áreas de la cocina según sea necesario, adaptándose a las demandas cambiantes de las operaciones del restaurante.

Cumplimiento:

Cumplir con todas las normas de salud y seguridad, así como con las políticas y procedimientos de Cowboy Chicken.

Cualificaciones y habilidades:

Se prefiere la experiencia previa como cocinero de línea/preparación o en un puesto similar de preparación de alimentos, pero damos la bienvenida a personas apasionadas por la cocina y con ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según sea necesario.

Beneficios:

Programación flexible tanto para AM o PM como para tiempo parcial o completo No se anochecen hasta tarde, cerramos a las 9:00 p.m. Salario competitivo Beneficios de las comidas PTO disponible para empleados a tiempo completo Seguro de salud disponible para empleados de tiempo completo Programa de Recomendación de Empleados Camino claro para el avance profesional, promovemos a los miembros del equipo Descripción general de la empresa: Nuestro exclusivo pollo asado al horno de leña se marina con una mezcla especial de hierbas y especias, se asa a fuego lento sobre una llama abierta y se sirve caliente y jugoso para crear una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros huéspedes. En Cowboy Chicken, utilizamos solo los mejores ingredientes y brindamos un servicio al cliente excepcional para garantizar que cada visita sea memorable. Podríamos ser el pollo vaquero más antiguo de estas partes, y claro, podríamos parecer que somos de los años 80, pero bueno, ¡muchas cosas buenas vinieron de los años 80! Como el pollo vaquero más antiguo en funcionamiento, nos enorgullecemos de servir pollo fresco al fuego de leña totalmente natural en un ambiente agradable. Desde el momento en que conduces, puedes ver pollos asados en un fuego abierto, tentándote a entrar. Mientras esté aquí, pruebe algunas de nuestras enchiladas o zapatero de durazno casero, ¡se alegrará de haberlo hecho! Así que, ven y echa un vistazo al Rottissaflame, ¡te alegrarás de haberlo hecho!

Pago:

$18.00 / hour

Beneficios:

Tiempo libre remunerado Descuento para empleados Capacitación remunerada Tipo de trabajo: tiempocompleto, tiempoparcial

Horario:

Turno de 8 horas Turno de 10 horas Disponibilidad los fines de semana Turno diurno Turno nocturno Educación: No se requiere educación Ubicación del trabajo: En el lugar