Job Overview Pelazzio is looking for a reliable, hardworking, and motivated Kitchen Assistant to join our kitchen team. The ideal candidate should be willing to learn, work well in a fast-paced event environment, and be able to communicate in Spanish. Key Responsibilities Assist the chef and kitchen team with daily food preparation and kitchen tasks. Prepare and cook menu items under the direction and supervision of the chef. Learn Pelazzio's menu, recipes, and food preparation procedures. Maintain refrigerators, freezers, and kitchen storage areas in an organized condition. Monitor food inventory and communicate when supplies need to be replenished. Purchase food and kitchen supplies as needed. Safely drive the company van for kitchen-related shopping and supply runs. Keep kitchen work areas clean and organized. Follow food safety, sanitation, and kitchen procedures. Communicate daily with management through Telegram. Work cooperatively with chefs, kitchen staff, and other departments during events. Perform other kitchen-related duties as assigned. Qualifications Previous kitchen, food preparation, restaurant, or catering experience is preferred but not required. Must be reliable, punctual, and willing to learn. Ability to work in a fast-paced event environment. Spanish-speaking ability is required. Must have a valid driver's license and be able to safely drive the company van. Must have a valid email address for company communication. Must be available to work Wednesday through Sunday, including weekends and event days. Strong teamwork and communication skills. Compensation $20.00 per hour The position may require working during busy event periods, including weekends and varying event schedules. How to Apply To schedule an interview, send your resume to hr@pelazzio.com or text Timoteo at 832-438-3069. Asistente de Cocina Ubicación:

Houston, TX Pago:

$20.00 por hora

Horario:

Miércoles a domingo Tipo de empleo: Tiempo completo Descripción del Puesto Pelazzio está buscando una persona responsable, trabajadora y motivada para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona ideal debe estar dispuesta a aprender, trabajar bien en un ambiente de eventos de ritmo rápido y poder comunicarse en español. Responsabilidades Ayudar al chef y al equipo de cocina con la preparación diaria de alimentos. Preparar y cocinar los platillos del menú bajo la supervisión del chef. Aprender el menú, las recetas y los procedimientos de preparación de Pelazzio. Mantener los refrigeradores, congeladores y áreas de almacenamiento organizados. Supervisar el inventario de alimentos y comunicar cuando sea necesario reabastecer productos. Realizar compras de alimentos y suministros de cocina cuando sea necesario. Conducir de manera segura la van de la empresa para realizar compras y recoger suministros de cocina. Mantener las áreas de trabajo de la cocina limpias y organizadas. Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y limpieza. Comunicarse diariamente con la gerencia a través de Telegram. Trabajar en equipo con chefs, personal de cocina y otros departamentos durante los eventos. Realizar otras tareas relacionadas con la cocina según sea necesario. Requisitos Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos, restaurantes o catering es preferible, pero no obligatoria. Debe ser una persona responsable, puntual y dispuesta a aprender. Capacidad para trabajar en un ambiente de eventos de ritmo rápido. Se requiere hablar español. Debe tener una licencia de conducir válida y poder conducir de manera segura la van de la empresa. Debe tener una dirección de correo electrónico válida para la comunicación de la empresa. Debe estar disponible para trabajar de miércoles a domingo, incluyendo fines de semana y días de eventos. Buenas habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Pago $20.00 por hora El puesto puede requerir trabajar durante períodos de eventos ocupados, incluyendo fines de semana y horarios variables según los eventos. Cómo Aplicar Para programar una entrevista, envíe su currículum a hr@pelazzio.com o envíe un mensaje de texto a Timoteo al 832-438-3069.

Pay:

$20.00 per hour Expected hours: 30.0 per week

Benefits:

Employee discount

Work Location:

In person