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HS
Human Servicess SAS
Jefe de Producción (Industria Cárnica) - Colombia
Career Insights for Meat and Seafood Processor / Packager
See where this job fits in the broader career landscape. Knowing your career path helps you see what's possible from here.
Scorecard
Based on New Jersey data
Review key factors to help you decide if this role fits your goals. How is this calculated?
What they do
A Meat and Seafood Processor or Packager works in a processing facility to cut, sort and package meat and seafood for sale to retail or wholesale customers. Processes and packages food according to health and safety guidelines.
$36,590 / year median in New Jersey
+13% projected growth
Job Description
Jefe de Producción (Industria Cárnica) - Colombia Palabras clave: Jefe de ProducciónIndustria CárnicaColombiaSiigo NubeManejo de inventariosProcesamiento de carnesSupervisor de ProducciónCoordinador de ProducciónPlanta de alimentosHorario fijoHoras extras ¿Te apasiona la producción en planta y el manejo de inventarios en la industria cárnica? Como Jefe de Producción tendrás la responsabilidad de coordinar el proceso, asegurar la calidad y registrar la información clave de la operación día a día. Este rol es clave para garantizar el flujo de producción, la calidad del producto y la eficiencia en nuestra planta de alimentos. Si buscas un horario fijo diurno de lunes a sábado, con pago de horas extras y la oportunidad de crecer en el manejo de procesos de producción e inventarios, ¡esta vacante es para ti! Únete a nuestro equipo y desarrolla tu carrera en el sector cárnico.
Asegurar el cumplimiento de los registros de calidad y formatos de producción.
Gestionar el inventario de materias primas y producto terminado realizando los registros correspondientes en Siigo Nube.
Garantizar el correcto estado y funcionamiento de la maquinaria asignada reportando novedades de mantenimiento.
Coordinar las actividades de cargue y descargue de mercancía en bodega y logística.
Mantener la trazabilidad del proceso productivo y la eficiencia general de la planta.
Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y seguro para todo el equipo.
Conocimiento y manejo de Siigo Nube para el registro de producción e inventarios.
Experiencia en manejo de inventarios control de producción y registros de calidad.
Conocimientos en procesamiento de carnes y mantenimiento básico de maquinaria.
Capacidad para liderar equipos de trabajo y trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horario fijo diurno de lunes a sábado con posibilidad de horas extras.
Formación como Bachiller Técnico o Tecnólogo en corte y procesamiento de carnes. Nivel de educación: Tecnólogo Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantesProducción Operarios y
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la línea de producción cárnica.Asegurar el cumplimiento de los registros de calidad y formatos de producción.
Gestionar el inventario de materias primas y producto terminado realizando los registros correspondientes en Siigo Nube.
Garantizar el correcto estado y funcionamiento de la maquinaria asignada reportando novedades de mantenimiento.
Coordinar las actividades de cargue y descargue de mercancía en bodega y logística.
Mantener la trazabilidad del proceso productivo y la eficiencia general de la planta.
Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y seguro para todo el equipo.
Requerimientos:
Experiencia comprobada como Jefe de Producción Supervisor de Producción o Coordinador de Producción en la industria cárnica o de alimentos.Conocimiento y manejo de Siigo Nube para el registro de producción e inventarios.
Experiencia en manejo de inventarios control de producción y registros de calidad.
Conocimientos en procesamiento de carnes y mantenimiento básico de maquinaria.
Capacidad para liderar equipos de trabajo y trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horario fijo diurno de lunes a sábado con posibilidad de horas extras.
Formación como Bachiller Técnico o Tecnólogo en corte y procesamiento de carnes. Nivel de educación: Tecnólogo Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantesProducción Operarios y