Une opportunité rare à l'intersection d'un restaurant de destination, d'une ferme en activité et d'une cave à vin primée. The Left Bank a été nommé #1 Hôtel en Nouvelle-Angleterre par Condé Nast Traveler et classé #5 Meilleur Restaurant d'Hôtel aux États-Unis par USA Today Readers' Choice. Mais ce qui rend ce restaurant véritablement différent, c'est ce qui se cache derrière la nourriture : une ferme régénérative de plusieurs acres qui fournit la majorité de nos légumes, laitues et herbes en saison. The Left Bank est un établissement de fine dining qui cultive une base fidèle de clientèle locale et est reconnu pour ses normes de service de premier ordre. Ce que vous y gagnez… Congés payés disponibles dès le JOUR 1 ! Rémunération des jours fériés disponible dès le JOUR 1 ! Inscription au 401(k) après 30 jours ! Opportunités de développement professionnel et de promotion ! À propos de ce poste… Les serveurs de restaurant offrent un service attentif, dynamique et inspirant au service des clients de notre restaurant. Une connaissance approfondie des menus de nourriture et de boissons, y compris les offres recommandées et les accords mets-vins, est essentielle au succès. Les serveurs de restaurant doivent être proactifs dans la gestion des besoins des clients, être très engagés et orientés vers le service, et adopter une approche créative de la résolution de problèmes. La responsabilité principale d'un serveur de restaurant est de dépasser les attentes des clients, d'exécuter la vision du restaurant, de résoudre les défis et de maintenir une excellente communication avec les clients, les collègues et les superviseurs. Les serveurs de restaurant réussis peuvent maximiser leur potentiel de revenus en démontrant un service client exceptionnel, ce qui entraîne des moyennes de pourboires constamment élevées. Ce que vous ferez… Préparer le restaurant pour le service en nettoyant les espaces clients et de service et en stockant les fournitures essentielles pour faciliter l'utilisation. Apprendre les détails de chaque article du menu pour fournir des recommandations de nourriture et de boissons aux clients, en mettant en évidence les offres uniques du restaurant et les spécialités. Détailler avec précision chaque commande, en assurant l'exactitude et la satisfaction des clients. Engager efficacement les clients et établir une relation pour identifier les besoins et assurer la satisfaction des clients. Communiquer de manière proactive les besoins ou demandes spéciaux et prendre la responsabilité de résoudre les défis des clients, en travaillant en collaboration avec l'équipe du restaurant. Maintenir la propreté des espaces du restaurant tout au long et après le service, en complétant les tâches secondaires et en stockant les fournitures selon les besoins ou les instructions. Toujours maintenir le professionnalisme conformément aux attentes du restaurant et de l'entreprise. Connaître et communiquer les procédures d'urgence du restaurant ; informer et assister les clients en cas d'urgence. Assumer des tâches supplémentaires selon les besoins ou les instructions de la direction du restaurant. Facteurs de succès… Compétences efficaces en communication verbale et écrite Doit être capable de parler, lire et écrire dans la ou les langues principales utilisées sur le lieu de travail 8+ heures par jour ; rester debout et marcher fréquemment tout au long de la journée de travail Soulever, abaisser et manœuvrer jusqu'à 30 livres fréquemment Atteindre, se pencher, s'accroupir et pivoter fréquemment tout au long de la journée de travail À propos de nous… Nommé d'après le village pittoresque du Vermont qu'il appelle chez lui, The Weston Hotel, y compris le restaurant The Left Bank et la boulangerie et café The Green Cat, est une propriété de luxe nichée dans les Green Mountains. Nommé #1 Hôtel en Nouvelle-Angleterre par Condé Nast Traveler et récemment reconnu comme le #5 Meilleur Restaurant d'Hôtel aux États-Unis par les Readers' Choice Awards de USA Today, The Left Bank propose un menu élégant d'inspiration française axé sur les ingrédients de saison provenant de notre propre ferme régénérative de plusieurs acres. The Green Cat est une boulangerie classique de style Pâtisserie Française axée sur les pâtes feuilletées, les desserts et les pains cuits quotidiennement. L'hôtel, le restaurant et la boulangerie allient tous la sophistication luxueuse à l'hospitalité chaleureuse du Vermont. Nos clients viennent profiter d'une cuisine de classe mondiale et d'une liste de vins primée. Nous sommes fiers de créer des expériences mémorables à chaque service. First Hospitality cherche à attirer et à retenir une main-d'œuvre performante et diversifiée dans laquelle les différences des employés sont respectées et valorisées pour mieux répondre aux besoins variés des clients que nous servons. FH favorise un environnement de travail inclusif qui promeut la collaboration, la flexibilité et l'équité. Employeur garantissant l'égalité des chances.

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