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Job Description
Analista de Calidad (Gestión Documental) - Zona Franca Metropolitana Palabras clave: Analista de CalidadGestión DocumentalControl de CalidadIndustria de AlimentosInocuidad AlimentariaZona Franca MetropolitanaAnálisis de LaboratorioIngeniería QuímicaEstandarización de ProcesosRegistros de Calidad Se requiere Analista de Calidad (Gestión Documental) para empresa del sector de alimentos ubicada en Zona Franca Metropolitana, con responsabilidad sobre la administración de documentos, control de calidad y soporte a procesos productivos. La misión principal del cargo es asegurar el cumplimiento de requisitos internos, normativos y de inocuidad en el grupo empresarial, mediante la correcta gestión documental, la estandarización de procesos productivos y el control de calidad. El rol impacta la confiabilidad de la información, la trazabilidad de procesos y el cumplimiento de la normativa de inocuidad alimentaria. El cargo se desempeña en una empresa del sector de alimentos con operaciones en Zona Franca Metropolitana, donde se participa en procesos de mejora y estandarización y se interactúa con áreas productivas y de laboratorio. Se accede a procesos formales de calidad, sistemas de gestión y exposición a normativas del sector.
Responsabilidades:
Administrar y mantener actualizados los documentos del sistema de gestión de calidad.
Supervisar y controlar los procesos productivos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Realizar análisis de laboratorio y verificar resultados para garantizar la inocuidad del producto.
Desarrollar y estandarizar procedimientos y registros de calidad.
Asegurar el cumplimiento de la normativa de inocuidad alimentaria vigente.
Generar informes de seguimiento y control de calidad.
Participar en auditorías internas y externas del sistema de gestión.
Colaborar con las áreas de producción y laboratorio en la mejora continua de procesos.
Requerimientos:
Profesional en Ingeniería Química con mínimo 2 años de experiencia en gestión documental seguimiento de procesos registros y análisis de laboratorio. Se requiere experiencia en control de calidad y conocimiento en sistemas de gestión de calidad. Es indispensable contar con habilidades en gestión documental y análisis de laboratorio. Se valorará la experiencia en la industria de alimentos y el conocimiento de la inocuidad alimentaria. El candidato debe residir en o tener facilidad de desplazamiento a Zona Franca Metropolitana. Nivel de educación: Profesional Sectores laborales: Industria de la aviación y afinesProducción Operarios y ManufacturaMedicina sector de la salud y
Ciencias Cargo:
Analista Otras habilidades: Habilidades técnicas: Gestión documentalControl de calidadEstandarización de procesosRegistros de calidadAnálisis de laboratorioNormativa de inocuidadSistemas de gestión de calidad Habilidades interpersonales: Atención al detalleAnálisisComunicación