Line Cook at SUGAR AND SCRIBE

Job description Sugar And Scribe in La Jolla, CA is looking for one Fast - Breakfast Brunch- High End line cook to join our 47 person strong team. We are located on 7660 Fay Ave Suite I. Our ideal candidate is a self-starter, ambitious, and engaged. Past Brunch Experience Preferred Benefits $22 to $24 an hour + plus tips ($500 to $800 per pay check) Plus Shift meal + plus 401K match Monday& Tuesday & Wednesday - 22 hours and a 38 Hour Full Time Position Monday Tuesday Wednesday Saturday Sunday - Hours range 6am to 2:30pm or 8 to 4:30pm

OPEN INTERVIEWS BEING HELD

: Wednesday / Thursday / Friday 8am to 2pm :ask to speak with Chef Karina Executive Chef Karina Godinez is available for interviews Please comes professionally dressed and be prepared to discuss your abilities and previous job experience When you arrive at Sugar and Scribe please go to Host Stand and ask for Chef Karina Responsibilities Follow recipes and prepare simple dishes Sanitize and prepare equipment and workstation for cooking Weigh and measure ingredients Mix, wash, peel, chop, grind, strain, slice meat and vegetables Basic cooking functions such as kneading dough, and preparing sauces Label stock and inventory all ingredients Transfers supplies and equipment between storage and work areas Sugar And Scribe en La Jolla, CA, busca un cocinero de línea de alta gama para desayunos, brunch y comidas rápidas para unirse a nuestro equipo de 47 personas. Nos encontramos en 7660 Fay Ave Suite I. Nuestro candidato ideal es una persona proactiva, ambiciosa y comprometida. Se prefiere experiencia previa en brunch. Beneficios Avantages 22 $ à 24 $ de l'heure + plus pourboires (500 $ à 800 $ par chèque de paie) Plus repas Shift + plus match 401K Lundi, mardi et mercredi - 22 heures et un Poste à temps plein de 38 heures Lundi Mardi Mercredi Samedi Dimanche -

Horaires :

6h à 14h30 ou 20h à 16h30 ENTREVISTAS

ABIERTAS

23, 24 y 25 de abril. La chef ejecutiva Karina Godínez está disponible para entrevistas el miércoles 23 de abril de 8:00 a 14:00, el jueves 24 de abril de 8:00 a 14:00 y el viernes 25 de abril de 8:00 a 14:00. Por favor, venga vestido profesionalmente y esté preparado para hablar sobre sus habilidades y experiencia laboral previa. Al llegar a Sugar and Scribe, diríjase al puesto de recepción y pregunte por la chef Karina. Responsabilidades Seguir recetas y preparar platillos sencillos. Platos Desinfectar y preparar el equipo y la estación de trabajo para cocinar Pesar y medir los ingredientes Mezclar, lavar, pelar, picar, moler, colar y rebanar carne y verduras Realizar funciones básicas de cocina, como amasar y preparar salsas Etiquetar y hacer inventario de todos los ingredientes Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y de trabajo Qualifications Ability to communicate and listen to team members Dedicated to working as a team towards one goal Experience as a Prep & Line Cook San Diego County Food Handlers License Keywords lift-and-shift 401k sep-ira-401k time-and-attendance workstations meat-seafood distribution-and-storage