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AVES Y MAS SAS

Operario de Expendio (Productos Avícolas)

Career Insights for Store Sales Manager

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Based on New Jersey data

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What they do

A Store Sales Manager manages sales at a retail store, either an independent business or a store that is part of a large retail chain. Reviews and monitors merchandise sales, inventory and prices, and directs advertising and promotions. Manages sales staff and store operations. May hire, train and evaluate staff and prepare work schedules. Responsible for resolving customer complaints.

$66,300 / year median in New Jersey

-23% projected decline

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Job Description

Operario de Expendio (Productos Avícolas) Palabras clave: Operario de ExpendioProductos AvícolasManipulación de AlimentosBPMCadena de FríoControl de InventariosPesaje y EmpaqueAtención al ClientePunto de Venta AvícolaOperario de Carnicería Se requiere personal para operar el expendio y garantizar la conservación de productos avícolas. El cargo participa en el alistamiento, despacho y venta de gallina bajo protocolos de inocuidad. Se ofrece una posición operativa con jornada de 03:00 a. m. a 11:00 p. m., de lunes a sábado, con un domingo intermedio. El manipulador de alimentos será responsable de la recepción, almacenamiento, mantenimiento de la cadena de frío, alistamiento, despacho, control de inventarios, venta y atención al cliente. Se valora experiencia mínima de seis meses y conocimientos en BPM. Este operario de productos avícolas debe cumplir con estrictas normas de higiene y seguridad. El auxiliar de punto de venta avícola tendrá como función principal la correcta gestión del expendio.
Responsabilidades:
Recepción y almacenamiento adecuado de productos avícolas.

Mantenimiento riguroso de la cadena de frío para garantizar la inocuidad alimentaria.

Alistamiento y preparación de productos para su venta.

Realización de pesaje y empaque de productos según especificaciones.

Despacho eficiente de productos a los clientes.

Control y registro de inventarios para optimizar la rotación.

Atención al cliente con amabilidad y profesionalismo.

Cumplimiento estricto de las normas de higiene y BPM.Uso correcto de elementos de protección personal (EPP).Mantenimiento y limpieza de equipos y utensilios de expendio.
Requerimientos:
Bachiller académico con formación o certificación en manipulación de alimentos y BPM como requisito o conocimiento valorado.

Experiencia mínima de seis meses en cargos similares como operario de expendio manipulador de alimentos u operario de productos avícolas.

Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Experiencia en el manejo y conservación de la cadena de frío.

Capacidad para realizar control de inventarios pesaje y empaque de productos.

Habilidad para el despacho de productos y atención al cliente en un punto de venta.

Conocimiento y aplicación de elementos de protección personal (EPP) y normas de higiene.

Manejo de equipos y utensilios propios del expendio avícola. Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantesCompras y comercio exteriorServicio al cliente y afines
Cargo:
Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: Manipulación de alimentosBuenas Prácticas de Manufactura (BPM)Cadena de fríoControl de inventariosPesaje y empaqueDespacho de productosElementos de protección personalEquipos y utensilios de expendio