Descripción Ubicado de manera única en el corazón de Honolulu, los huéspedes tienen la conveniencia de la ciudad a la puerta de su habitación y al mismo tiempo están rodeados por la belleza de la isla a través de vistas al océano impresionantes. En Renaissance Honolulu Hotel & Spa, te invitamos a abrazar la aventura y emprender un viaje más allá de lo ordinario. En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos! Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animamos a traer tu verdadero yo al trabajo todos los días, te celebramos y te apoyamos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial, o nuestros descuentos de viaje que "alimentan tu explorador interior", trabajamos duro para crear y entregar lo que tú necesitas. Únete a nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente. Lo que harás: El Cocinero de Preparación es responsable de preparar ingredientes, mantener una cocina limpia y organizada, y asistir al equipo de cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera eficiente y de acuerdo con los estándares de calidad. Este rol requiere atención al detalle, trabajo en equipo y la capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido. preparar alimentos de calidad consistente siguiendo tarjetas de recetas y estándares de producción y porción, según verificación de los meseros. Iniciar artículos de comida que se preparan con anticipación, asegurándose de no sobre preparar las necesidades estimadas. Fechar todos los recipientes de comida y rotar según los estándares de Crescent, asegurándose de que todos los perecederos se mantengan a temperaturas adecuadas. Verificar los estándares para el uso del turno, determinar la preparación necesaria, extracción del congelador y configuración de línea. Anotar cualquier artículo agotado o posibles escaseces. Ayudar a mantener el buffet abastecido. Devolver todos los artículos de comida no utilizados en el siguiente turno a las áreas de almacenamiento designadas, asegurándose de cubrir/fechar todos los perecederos. Asistir en la configuración de planes y acciones para corregir cualquier problema de costo de alimentos, controlar el desperdicio de alimentos, pérdida y uso según los estándares de Crescent. Operar, mantener y limpiar adecuadamente la freidora profunda, asador, estufa, vaporera, procesador de alimentos, batidora, cortadora, horno, mesa de vapor, caldera inclinable, waflera y plancha plana. Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según se asigne.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "ayudar" y asistir a los compañeros de trabajo con sus deberes laborales y ser un jugador de equipo. Destreza en dedos/manos para operar maquinaria de alimentos. Capacidad de agarrar, levantar y/o cargar, u otro movimiento de bienes que pesen un máximo de 100 libras de manera continua. Únete a nosotros Si eres altamente organizado, tienes mentalidad de hospitalidad y prosperas manteniendo las cosas funcionando sin problemas detrás de escenas, esta es tu oportunidad para brillar con Renaissance Honolulu Hotel & Spa. Solicita hoy y comienza tu viaje donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente. Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca sus derechos del Departamento de Trabajo. Todos los puestos enumerados en esta página están fuera de Marriott International, Inc. y sus subsidiarias ("Marriott"). Estas empresas son compañías y empleadores separados de Marriott. Controlan sus propias políticas y prácticas de empleo, incluida la contratación. Si acepta un puesto con una de estas empresas, no será empleado por Marriott. Estos enlaces se proporcionan únicamente con fines informativos. Marriott no respalda ni recomienda empleadores, y compartir una publicación no constituye un respaldo ni una recomendación de un empleador.