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Investigador Senior Industria de Alimentos
Job
Alianza Team
Bogota, NJ (In Person)
Full-Time
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Skill Insights
Compare your current skills to what this opportunity needs—we'll show you what you already have and what could strengthen your application.
Job Description
¡Únete a nuestro equipo como Investigador Senior! ¿Te apasiona la ciencia, la innovación tecnológica y el desarrollo de soluciones que impacten la industria? Estamos buscando un científico altamente calificado, metódico y con visión estratégica para integrarse a nuestro equipo de Team Solutions como Investigador Senior.
En esta posición corporativa serás el motor científico encargado de liderar la investigación avanzada y el desarrollo tecnológico, transformando el conocimiento técnico en valor real para el negocio.¿Cuál será tu propósito? 🎯Tu misión principal será diseñar, planificar y ejecutar proyectos de investigación científica aplicados al desarrollo de nuevos productos, optimización de procesos y generación de soluciones innovadoras en el campo de lípidos, grasas y aceites, asegurando el rigor técnico, la viabilidad científica y la propiedad intelectual de la organización.
Tus principales desafíos: 🛠️Investigación Científica
Desarrollo de Soluciones Tecnológicas: Traducir hipótesis y descubrimientos de laboratorio en prototipos y soluciones escalables a nivel piloto e industrial, evaluando su viabilidad técnica y comercial.
Vigilancia Tecnológica y Científica: Monitorear de manera constante las tendencias científicas globales, patentes y avances de la industria para proponer líneas de investigación innovadoras y disruptivas.
Conocimientos Técnicos: Conocimiento en química de lípidos, estructuración de grasas y ciencia de alimentos.
Dominio en metodologías de investigación científica, diseño de experimentos y análisis estadístico de datos de laboratorio.
Desarrollo de proyectos de investigación en la industria de alimentos en su ciclo completo.
Manejo de técnicas e instrumentación analítica avanzada.
En esta posición corporativa serás el motor científico encargado de liderar la investigación avanzada y el desarrollo tecnológico, transformando el conocimiento técnico en valor real para el negocio.¿Cuál será tu propósito? 🎯Tu misión principal será diseñar, planificar y ejecutar proyectos de investigación científica aplicados al desarrollo de nuevos productos, optimización de procesos y generación de soluciones innovadoras en el campo de lípidos, grasas y aceites, asegurando el rigor técnico, la viabilidad científica y la propiedad intelectual de la organización.
Tus principales desafíos: 🛠️Investigación Científica
Avanzada:
Diseñar y liderar proyectos de investigación básica y aplicada orientados al descubrimiento de nuevas aplicaciones, ingredientes y tecnologías que fortalezcan el portafolio corporativo.Desarrollo de Soluciones Tecnológicas: Traducir hipótesis y descubrimientos de laboratorio en prototipos y soluciones escalables a nivel piloto e industrial, evaluando su viabilidad técnica y comercial.
Vigilancia Tecnológica y Científica: Monitorear de manera constante las tendencias científicas globales, patentes y avances de la industria para proponer líneas de investigación innovadoras y disruptivas.
Propiedad Intelectual:
Documentar rigurosamente los hallazgos científicos y dar soporte técnico en la estructuración de patentes, secretos industriales y artículos científicos para proteger el conocimiento de la compañía.Sinergia Multidisciplinaria:
Colaborar activamente con las áreas de Desarrollo, Operaciones, Calidad y Marketing, actuando como el experto científico de referencia para la resolución de problemas técnicos complejos.¿Qué buscamos en ti? ✅Formación Académica: Profesional en Química, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Bioquímica o carreras científicas afines, y posgrado (Incluyendo Ph.D) enfocado en ciencias de alimentos, lípidos, biotecnología o áreas relacionadas.Experiencia Requerida:
Trayectoria sólida y comprobable liderando proyectos de investigación científica avanzada y desarrollo experimental, idealmente dentro del sector industrial de alimentos, ingredientes o biotecnología.Idiomas:
Inglés Avanzado (mínimo B2) comprobable, con fluidez para redactar informes científicos, leer literatura técnica y conectar con comunidades académicas internacionales.Conocimientos Técnicos: Conocimiento en química de lípidos, estructuración de grasas y ciencia de alimentos.
Dominio en metodologías de investigación científica, diseño de experimentos y análisis estadístico de datos de laboratorio.
Desarrollo de proyectos de investigación en la industria de alimentos en su ciclo completo.
Manejo de técnicas e instrumentación analítica avanzada.