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Especialista de Aplicaciones Panadería - Bogotá

Career Insights for Application Manager

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Based on New Jersey data

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What they do

An Application Manager manages, customizes, develops and maintains an application for a company to meet specific business objectives. Manages either commercial off-the-shelf or customized applications. May lead team of developers in the customization of the application.

$121,459 / year median in New Jersey

-10% projected decline

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Job Description

Especialista de Aplicación de Laboratorio PanaderíaPalabras clave:

Especialista de Aplicación de Laboratorio BakeryEspecialista de Aplicaciones BakeryIngeniero de Aplicaciones AlimentariasBakeryLaboratorio de alimentosDesarrollo de prototiposImportante multinacional ubicada cerca al Portal Dorado requiere fortalecer el desarrollo de soluciones bakery orientadas al cliente. El cargo de Especialista de Aplicación de Laboratorio Bakery contribuirá a convertir conceptos de producto en aplicaciones validadas, impulsando la innovación en alimentos. Se coordinará con Creaciones, Aplicaciones y Portafolio, realizando formulación en software específico, ejecución de pruebas de laboratorio y control de materias primas, equipos e inventarios. Este Especialista de Aplicación de Alimentos será clave en la gestión de cronogramas y el desarrollo de prototipos.
Responsabilidades:
Realizar la formulación de productos bakery utilizando software especializado.

Ejecutar pruebas de aplicación y desarrollo de prototipos en el laboratorio de alimentos.

Gestionar el control de materias primas equipos e inventarios del laboratorio.

Coordinar actividades con los equipos de Creaciones Aplicaciones y Portafolio.

Elaborar y seguir cronogramas de desarrollo de nuevos productos.

Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Participar en demostraciones y procesos que se requieran.
Requerimientos:
Profesional en Ingeniería de Alimentos Ingeniería Química o Ingeniería de Procesos.

Experiencia mínima de 2 a 3 años en bakery panificación snacks o industrias afines.

Conocimiento en software de formulación y equipos de laboratorio de alimentos.

Manejo de materias primas para bakery elaboración de prototipos y pruebas de aplicación.

Experiencia en control de inventarios, moldes, instrumentos de laboratorio, empaques y plantillas.

Conocimiento de metodología 5S y cronogramas de desarrollo.

Inglés básico A2-B1.Nivel de educación:

ProfesionalOtras habilidades:

Habilidades técnicas:

Conocimiento y manejo de equipos laboratorio alimentosConocimiento y manejo de materias primas para BakeryFormulación de prototiposPruebas de aplicaciónControl de inventariosCronogramas de desarrolloHabilidades interpersonales:

Comunicación técnicaTrabajo en equipoProactividadOrientación al clienteCoordinación interdisciplinaria

Benefits

  • Dental Insurance