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Hospitality
Chef
Saint Vrain, NM

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Now viewing: Cuisinier en Second H/F Détail de loffre
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Emeis

Cuisinier en Second H/F Détail de loffre

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Job Description

Informations générales Entité de rattachement Située dans le village de Saint-Vrain, la maison de retraite "Le moulin de l'Epine" offre un cadre de vie serein et convivial dans un environnement protégé et sécurisé. L'établissement dispose de 84 lits dont 2 Unités de Soins Adaptés spécialisées dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. Accessible uniquement en voiture, la Résidence dispose d'un parking gratuit. Référence 2026-44547 Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second Intitulé du poste Cuisinier en Second H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine F/H passionné et motivé pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions : Participer à la préparation des repas pour nos résidents, Réaliser des plats adaptés aux différents régimes et textures, Veiller au respect des normes HACCP, Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, Assurer le remplacement du Chef en son absence. Profil Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP. Vous êtes organisé(e), autonome, aimez travailler en équipe et avez à cœur de proposer une cuisine de qualité aux personnes âgées. Ce que nous offrons Rémunération selon profil et expérience + segur Parking gratuit Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues... Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité Présence d'un CSER Type d'établissement Type d'établissement EHPAD ou Résidences médicalisées Localisation du poste Ville
SAINT VRAIN
Code postal 91770 Département Essonne (91) Région France Critères candidat Niveau d'expérience min. requis Inférieur à 2 ans