La oportunidad Delaware North Sportservice está contratando a un Supervisor Culinario a tiempo parcial para unirse a nuestro equipo en Lambeau Field en Green Bay, Wisconsin. Nuestro Supervisor Culinario ideal es un Cocinero experimentado que disfruta trabajar en un entorno colaborativo y de ritmo rápido, sintiéndose orgulloso de entregar un servicio de alimentos y excelencia culinaria excepcionales a nuestros huéspedes. Si prosperas con la emoción y quieres que tu jornada laboral transcurra rápidamente, solicita ahora para unirte a la acción del día del juego. Salario $18.00 - $18.00 / hora La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer . Lo que ofrecemos Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para darte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para entregar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen: Pago semanal Oportunidades de capacitación y desarrollo Descuentos para empleados Horarios de trabajo flexibles Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aporte de la empresa, días de vacaciones y días festivos pagos, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional. ¿Qué harás? Supervisar a todos los miembros del equipo y asegurar que la preparación y producción de alimentos cumplan con los estándares de calidad Mantener la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores y asegurar que todo el equipo de cocina esté en funcionamiento Supervisar efectivamente el desglose adecuado, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento de alimentos Realizar tareas de apertura, cierre y trabajo lateral Trabajar activamente para mantener el costo de alimentos dentro de los parámetros establecidos por el liderazgo culinario Asociarse con miembros del equipo y gerentes de restaurante para satisfacer a los huéspedes Más sobre ti No se requiere título universitario Al menos dos años de experiencia como cocinero de línea, incluyendo experiencia supervisora Capacidad de comunicarse efectivamente con otros y liderar en un entorno de ritmo rápido Atento y orientado a los detalles Habilidades matemáticas básicas con capacidad de entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas Requisitos físicos Destreza manual suficiente para picar, mezclar, batir, montar, etc. una variedad de alimentos y líquidos Capacidad de levantar y transportar sartenes grandes de hornos o congeladores, con un peso de hasta 50 lbs Estar de pie y caminar durante toda la duración del turno Detalles del turno Días Noches Días festivos Fines de semana Eventos Horas extras según sea necesario

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