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Hartford Marriott Downtown

Barman - L Bar

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Job Description

A quién le atraerá este trabajo En Waterford Hotel Group nos enorgullecemos de cultivar un lugar de trabajo que se sienta como hogar y que saque lo mejor de ti, cada día. Celebraremos tus éxitos, apreciaremos tus fortalezas y ofreceremos un ambiente donde cada uno de nosotros pueda ser verdaderamente nosotros mismos. Proporcionamos compensación y beneficios competitivos, un ambiente de trabajo unido y solidario, además de numerosas oportunidades para el desarrollo profesional y el avance. Ven por un TRABAJO, quédate por una CARRERA. Qué harás El Cantinero es responsable de proporcionar un servicio de bebidas excepcional en un ambiente acogedor y pulido. Este rol prepara y sirve cócteles, cerveza, vino y bebidas sin alcohol mientras proporciona un servicio informado, eficiente y atractivo a los huéspedes durante las operaciones de almuerzo y cena. El Cantinero se asegura de que todos los estándares de la barra se alineen con las expectativas de la marca Marriott, las directrices operacionales y las regulaciones locales/estatales de bebidas alcohólicas. Requisitos del trabajo Proporcionar un servicio cálido, atento y profesional a todos los huéspedes en la barra y en el área del salón. Interactuar con los huéspedes con recomendaciones informadas sobre bebidas, maridajes de alimentos y ofertas de la marca Marriott. Anticipar las necesidades de los huéspedes y personalizar el servicio para crear experiencias memorables. Preparar cócteles, bebidas especiales y bebidas clásicas de acuerdo con las recetas y estándares de presentación de Marriott. Mantener un conocimiento completo de vino, cerveza y licores; ayudar a los huéspedes con sus selecciones. Servir artículos del menú de almuerzo y cena, asegurando la toma de pedidos precisa y la entrega oportuna. Monitorear el consumo de los huéspedes y practicar el servicio responsable de alcohol de acuerdo con las leyes locales y la política del hotel. Preparar y desmontar la barra diariamente, asegurando que todas las herramientas, equipos y productos estén debidamente surtidos y organizados. Mantener la limpieza e higiene del área de la barra, cristalería y equipos. Seguir todos los procedimientos de manejo de efectivo, procesar pagos con precisión y balancear la caja al final del turno. Mantener los niveles de inventario, ayudar con los pedidos e informar a la gerencia sobre escasez o necesidades de productos Adherirse a los estándares de la marca Marriott, regulaciones locales/estatales de alcohol y todas las directrices de seguridad alimentaria e higiene. Cumplir con todas las políticas relacionadas con el servicio responsable de alcohol y la seguridad de los huéspedes. Reportar incidentes o preocupaciones inmediatamente a la gerencia. Calificaciones Se requiere experiencia previa como cantinero en un restaurante de servicio completo o hotel; se prefiere experiencia en Marriott u hoteles de marca. Conocimiento sólido de cócteles, vino, cerveza y licores. Capacidad para realizar múltiples tareas, priorizar y trabajar en un ambiente de ritmo rápido durante los períodos de servicio de almuerzo y cena. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Debe cumplir con los requisitos de edad local para el servicio de alcohol. Capacidad de estar de pie durante períodos prolongados y levantar hasta 30 libras. Horario Este no es un trabajo de lunes a viernes, de hecho requiere un horario flexible que incluya fines de semana y días festivos, ¡pero es para ti si amas a las personas y tienes la actitud correcta!
SALUD Y BIENESTAR DE WATERFORD
El seguro de salud está disponible a partir del primer día del mes después de la contratación ! Valoramos la salud y el bienestar de ti y tu familia. Los asociados de tiempo completo pueden inscribirse en cobertura médica, dental y de visión y los asociados de tiempo parcial que promedian 17.5 horas a la semana pueden inscribirse en cobertura dental y de visión . Las necesidades de cada uno son diferentes y hay algo para todos con numerosos seguros complementarios para elegir . Sabemos que la vida se interpone, y TÚ mereces recargarte. Los asociados de tiempo completo reciben tiempo libre pagado dentro de los primeros 90 días de empleo . También ofrecemos días festivos pagados para asociados elegibles . Si te quedas con nosotros durante cinco años o más , disfruta de días libres pagados en tu cumpleaños y fecha de aniversario de empleo !
EXTRAS EMOCIONANTES
Pago bajo demanda
  • ¿Por qué esperar el día de pago? Obtén tu pago cuando lo necesites 24/7. Seguro para mascotas
  • Cubrimos a toda la familia, y todos los asociados son elegibles para seguro de mascotas con descuento. Plan 401k
  • Nadie quiere trabajar para siempre, comienza a planificar tu futuro ahora. Descuentos de hotel
  • Es uno de los mayores beneficios de la industria. Shoes for Crews
  • Todos los asociados son elegibles para un subsidio de zapatos a través de Shoes for Crews.
Para más información, visite nuestro sitio web en waterfordhotelgroup.com
EOE/M/F/D/V
Source:
Hospitality Online

Benefits

  • 401(k) Plans
  • Dental Insurance