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Résumé : Le préposé(e) à la restauration rapide est responsable de l'exécution d'une variété de tâches dans un établissement de restauration rapide / barre à collations, qui peuvent inclure la réalisation de transactions avec les clients, le nettoyage des zones de préparation ou de stockage des aliments, l'assistance dans la zone de cuisine et la gestion des stocks ; effectue toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou selon les instructions de la direction. Il s'agit d'un poste non exonéré. Fonctions essentielles : Accueille les clients et prend les commandes de nourriture ; fournit des informations sur les menus ; cherche des occasions de « vendre plus » de produits. Utilise la caisse enregistreuse et reçoit le paiement du client en espèces ou par carte de crédit, compte avec précision et fournit la monnaie aux clients selon les besoins, et respecte toutes les politiques et procédures de service à la clientèle et de manipulation des espèces d'HMS Host Nettoie et approvisionne la zone de travail Aide à localiser, rapprocher et vérifier l'exactitude des transactions et utilise l'équipement avec traitement électronique des données périphériques. Transfère les fournitures et l'équipement entre les zones de stockage et de travail à la main ou par chariot Aide à diverses fonctions liées à la cuisine selon les besoins Reçoit les stocks, déplace et soulève les produits alimentaires et les boissons et fournitures ; maintient une connaissance solide des produits et services disponibles dans l'unité Assure le respect des procédures appropriées de manipulation des aliments, y compris l'emballage, l'étiquetage, la datation, le stockage, la rotation et la vérification de la température des produits Nettoie et désinfecte la station de travail et l'équipement Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail : Démontre la capacité à interagir avec le public et les collègues de manière amicale, enthousiaste et sociable Exige la capacité à se pencher, se tordre et se tenir debout pour exécuter les fonctions normales du travail Exige la capacité à soulever/pousser des objets pesant plus de 40 livres Exige la capacité à parler, lire et comprendre les instructions, la correspondance courte et les documents de politique, ainsi qu'à converser confortablement avec les clients L'expérience en manipulation d'espèces et en service à la clientèle est préférée Pour en savoir plus sur HMSHost et les opportunités de carrière supplémentaires, visitez https://www.hmshost.com/ . Employeur offrant l'égalité des chances (EOE) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (M/F/D/V) Milieu de travail sans drogue (DFW) Avolta, y compris Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et ses filiales (« l'Entreprise »), est un employeur offrant l'égalité des chances. La politique de l'Entreprise est d'assurer l'égalité des chances en matière d'emploi dans tous les aspects de l'emploi et de se conformer aux lois et réglementations anti-discrimination. L'Entreprise interdit la discrimination et le harcèlement de tout type et offre des opportunités égales aux candidats et aux membres de l'équipe sans égard à la race, couleur, croyance, âge, religion, sexe ou genre réels ou perçus (y compris la grossesse, l'accouchement, les conditions médicales connexes et l'allaitement), l'identité de genre ou l'expression de genre (y compris le statut de personne transgenre), l'orientation sexuelle, l'origine nationale, le handicap, le service militaire et le statut d'ancien combattant, l'ascendance, le statut de citoyen, le statut matrimonial, la condition médicale protégée telle que définie par la loi d'État ou locale applicable, les informations génétiques, ou tout autre motif protégé par les lois et ordonnances fédérales, d'État ou locales applicables (dénommés « caractéristiques protégées »).
Source:
Hospitality Online