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Subgerente de cocina
Job Description
Subgerente de cocina The Stand Restaurants - 4.3 San Jose, CA Job Details Full-time Up to $28 an hour 17 hours ago Benefits Dental insurance 401(k) Full Job Description Assistant Kitchen Manager/ Subgerente de Cocina — The Stand {{location_name}} {{location_address}} The Stand no es un restaurante fast-casual cualquiera. Hemos crecido a más de 22 ubicaciones en California y Texas — y no nos estamos deteniendo. Ese crecimiento significa oportunidades reales para quienes dan el siguiente paso. Promovemos activamente desde dentro, y nuestros próximos Gerentes de Cocina ya están trabajando en nuestras cocinas hoy. Si estás listo para liderar, aquí es donde comienza. Estamos buscando un Subgerente de Cocina apasionado y motivado, que se enorgullezca de su trabajo en la cocina, lidere con el ejemplo y esté listo para crecer hacia un puesto de Gerente de Cocina con nosotros. Lo que harás: Capacitar y guiar diariamente a los miembros del equipo de cocina Operar y supervisar múltiples estaciones — ensaladas, freidora, parrilla y expo Asegurar que cada platillo se prepare según los estándares, con porciones correctas y consistencia Supervisar las listas diarias de preparación y mantener la cocina organizada y limpia Administrar compras de alimentos y presupuestos, recibir y verificar entregas de proveedores Monitorear el mantenimiento del equipo e identificar necesidades de reparación Fomentar un ambiente de equipo positivo y familiar Representar la misión de
The Stand:
Ética
• Pasión
• Trabajo en equipo Lo que buscamos 1+ año liderando un equipo en un entorno de cocina Experiencia en estaciones de ensaladas, freidora, parrilla y expo Fuertes habilidades organizativas y capacidad para manejar listas de preparación Experiencia ordenando inventario y recibiendo entregas de proveedores Proactivo, puntual y con habilidades claras de comunicación Actitud positiva — aportas energía al equipo, no la quitas Pasión por la comida y por brindar una excelente experiencia al cliente Debe tener 18 años o más Compensación y beneficios Fondo de propinas (~$5-7 por hora en promedio) + bono por desempeño {{pay}} Seguro médico, dental y de la vista Plan 401(k) + aportación de la empresa (invertimos en tu futuro) Vacaciones pagadas y tiempo por enfermedad Crédito para comidas durante el turno, descuento para empleados fuera de turno Asignación mensual para teléfono celular + reembolso de Shoes for Crews Posición de tiempo completo Crecimiento profesional: Promovemos desde dentro — de manera activa. Nuestros Gerentes de Cocina han avanzado desde el rol de Subgerente de Cocina. Con 22 ubicaciones y más en camino, hay verdaderas oportunidades de crecimiento. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y consideramos a todos los candidatos calificados, incluyendo aquellos con antecedentes penales, de acuerdo con la ley aplicable. Ten en cuenta que esta descripción del puesto no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades requeridas para este trabajo. Estas pueden cambiar en cualquier momento, con o sin previo aviso. Creemos en la buena comida. Creemos que la buena comida merece igualmente un gran servicio. Creemos que Great Food & Service no debe venir a expensas de Great Value.
Pago:
Up to $28.00 / hour
Pago:
Pago de bonificación
Propinas Beneficios:
Seguro de salud Seguro dental Seguro de visión Descuento para empleados Tiempo libre remunerado Horario flexible Capacitación remunerada 401(k) correspondiente Tipo de trabajo: tiempocompleto
Horario:
Disponibilidad los fines de semana Educación: No se requiere educación Ubicación del trabajo: En el lugar San Jose. 503 W Capitol Expy, San Jose, CA, 95136
Benefits
- 401(k) Plans
- Dental Insurance