ANJU - EXPERIENCED PREP COOK DOMA

Land + Sea Cedarhurst, NY Job Details Full-time From $18 an hour 4 days ago Benefits Paid training Flexible schedule Qualifications Kitchen health and safety standards Asian cuisine Pre-cooking preparation Food safety sanitizing procedures Food preparation Full Job Description

ANJU RESTAURANT - EXPERIENCED PREP COOK

Central Hospitality Group ANJU Restaurant, part of Central Hospitality Group , is looking for an experienced Prep Cook to join our kitchen team. We are looking for someone who is dependable, organized, efficient, and comfortable working in a fast-paced professional kitchen.

Preferred Schedule:

We are ideally looking for availability from 10:00 AM-5:00 PM , although we can be flexible with scheduling for the right candidate.

Responsibilities include:

Daily food preparation and following prep lists Preparing vegetables and proteins Knife work Preparing sauces and other ingredients Following recipes accurately Proper labeling, storage, and food rotation Maintaining a clean and organized prep area Following food safety and sanitation procedures Assisting the kitchen team as needed Previous prep cook or professional restaurant kitchen experience is required. ESPAÑOLANJU

RESTAURANT - COCINERO/A DE PREPARACI

ÓN

CON EXPERIENCIA

Central Hospitality Group ANJU Restaurant, parte de Central Hospitality Group , está buscando un/a cocinero/a de preparación con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada, eficiente y capaz de trabajar en una cocina profesional con mucho movimiento.

Horario preferido:

Preferimos disponibilidad de 10:00 AM a 5:00 PM , aunque podemos ser flexibles con el horario para el candidato adecuado.

Responsabilidades:

Preparación diaria de alimentos y seguimiento de las listas de preparación Preparación de vegetales y proteínas Buen manejo de cuchillos Preparación de salsas y otros ingredientes Seguir recetas correctamente Etiquetar, almacenar y rotar alimentos adecuadamente Mantener limpia y organizada el área de preparación Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria Ayudar al equipo de cocina cuando sea necesario Se requiere experiencia previa como prep cook o trabajando en una cocina profesional. Si no tiene résumé/currículum, no hay problema. Puede llamar directamente a ANJU Restaurant para preguntar por la posición.

Pay:

From $18.00 per hour Expected hours: 35.0 - 45.0 per week

Benefits:

Flexible schedule Paid training

Work Location:

In person