Sauté & Broiler Cook - Full-Time (Cocinero de salteado y asador-Noches-Tiempo completo Cook Great Food. Build Your Skills. Join a Team That Takes Pride in Hospitality. [Para la traducción al español, desplácese hacia abajo.] Doylestown Country Club is looking for a full-time Saute & Broiler Cook to join our culinary team. If you enjoy working in a fast-paced kitchen, take pride in preparing quality food, and want to continue developing your culinary skills, we'd love to meet you. This is an excellent opportunity for someone who has previous restaurant, high-end hotel, or country club experience and is looking for a stable, year-round position with competitive benefits and the chance to work alongside an experienced culinary leadership team. Pay begins at $20 per hour, but is negotiable based on experience. Our kitchen produces everything from elevated à la carte dining and member events to weddings, banquets, wine dinners, and specialty culinary experiences. No two days are exactly alike, making this an outstanding environment for cooks who enjoy learning and growing. Schedule Full-time (approximately 40 hours per week) Typically a five-day work week; weekend availability is required , particularly Saturdays and/or Sundays, as these are our busiest service days. Holiday availability is expected as part of the hospitality industry. What You'll Do Prepare and cook menu items according to recipes, specifications, and chef direction. Operate stations such as grill, sauté, fry, pantry, or other assigned areas. Execute dishes with consistency, attention to detail, and proper presentation. Work closely with the Executive Chef, Sous Chefs, and fellow culinary team members to deliver exceptional dining experiences. Assist with banquet preparation and special events as needed. Follow proper food safety, sanitation, and storage procedures. Maintain a clean, organized workstation throughout each shift. Assist with closing responsibilities and ensure the kitchen is properly cleaned and prepared for the following day. Contribute to a positive, professional, and team-oriented kitchen culture. What We're Looking For Previous experience as a line cook or prep cook in a restaurant, hotel, country club, or similar food service operation. Experience with grill, sauté, fry, or pantry stations is preferred. Solid knife skills and understanding of basic cooking techniques. Ability to work efficiently during busy dinner service while maintaining quality. Dependable attendance and punctuality. Strong communication skills and a positive attitude. A willingness to learn, accept coaching, and continue improving. Formal culinary school certification is not required. We value work ethic, coachability, and a passion for cooking just as much as formal education. Physical Requirements Ability to stand for extended periods. Ability to lift up to 50 pounds. Ability to work in a warm, fast-paced kitchen environment. Ability to bend, reach, and safely operate standard commercial kitchen equipment. Why Doylestown Country Club? Doylestown Country Club has served members for more than a century and continues to invest heavily in its people and facilities. Our recently renovated kitchen and clubhouse provide a professional environment where culinary team members can take pride in their work. As a full-time team member, you'll enjoy: Competitive hourly pay based on experience Health insurance with significant employer contribution Paid Time Off (PTO) 401(k) with employer match Complimentary employee meals during shifts Stable, year-round employment Opportunities to learn new techniques and grow within our culinary program If you're looking for more than just another line cook position—and want to be part of a team that values quality, professionalism, and continuous improvement—we encourage you to apply. Doylestown Country Club está buscando un Cocinero de Salteado y Parrilla a tiempo completo para unirse a nuestro equipo culinario. Si te gusta trabajar en una cocina con ritmo rápido, te enorgullece preparar comida de calidad y quieres seguir desarrollando tus habilidades culinarias, nos encantaría conocerte. Esta es una excelente oportunidad para alguien con experiencia previa en restaurantes, hoteles de alta categoría o clubes de campo, que busque un puesto estable durante todo el año con beneficios competitivos y la oportunidad de trabajar junto a un equipo de liderazgo culinario experimentado. El salario comienza en $20 por hora, pero es negociable según la experiencia. Nuestra cocina produce de todo, desde comidas a la carta elevadas y eventos para miembros hasta bodas, banquetes, cenas con vino y experiencias culinarias especiales. No hay dos días iguales, lo que hace que este sea un entorno excelente para cocineros que disfrutan aprender y crecer.
Horario:
Tiempo completo (aproximadamente 40 horas por semana). Normalmente una semana laboral de cinco días; se requiere disponibilidad los fines de semana, especialmente sábados y/o domingos, ya que son nuestros días de servicio más ocupados. Se espera disponibilidad en días festivos como parte de la industria de la hospitalidad. Lo que harás: Preparar y cocinar los platos del menú según recetas, especificaciones y las indicaciones del chef. Manejar estaciones como parrilla, salteado, fritura, despensa u otras áreas asignadas. Ejecutar los platos con consistencia, atención a los detalles y buena presentación. Trabajar estrechamente con el Chef Ejecutivo, Sous Chefs y compañeros del equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Ayudar con la preparación de banquetes y eventos especiales según sea necesario. Mantén tu estación de trabajo limpia y organizada durante todo el turno. Ayuda con las responsabilidades de cierre y asegúrate de que la cocina esté correctamente limpia y preparada para el día siguiente. Contribuye a una cultura de cocina positiva, profesional y orientada al trabajo en equipo. Lo que buscamos Experiencia previa como cocinero de línea o de preparación en un restaurante, hotel, club campestre o un servicio de alimentos similar. Se prefiere experiencia en estaciones de parrilla, salteado, fritura o despensa. Buenas habilidades con el cuchillo y comprensión de técnicas básicas de cocina. Capacidad para trabajar eficientemente durante el servicio de cena, manteniendo la calidad. Asistencia confiable y puntualidad. Buenas habilidades de comunicación y actitud positiva. Disposición para aprender, aceptar orientación y seguir mejorando. No se requiere certificado formal de escuela culinaria. Valoramos la ética de trabajo, la capacidad de recibir coaching y la pasión por la cocina tanto como la educación formal. Requisitos físicos Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados. Capacidad para levantar hasta 50 libras. Capacidad para trabajar en una cocina cálida y de ritmo rápido. Capacidad para agacharse, alcanzar objetos y operar de manera segura el equipo estándar de cocina comercial. ¿Por qué Doylestown Country Club? Doylestown Country Club ha servido a sus miembros por más de un siglo y sigue invirtiendo mucho en su gente y en sus instalaciones. Nuestra cocina y casa club recientemente renovadas ofrecen un entorno profesional donde los miembros del equipo culinario pueden sentirse orgullosos de su trabajo. Como miembro del equipo a tiempo completo, disfrutarás de: Salario competitivo por hora según experiencia Seguro de salud con una contribución significativa del empleador Tiempo libre pagado (PTO) 401(k) con aportación del empleador Comidas gratuitas para empleados durante los turnos Empleo estable todo el año Oportunidades para aprender nuevas técnicas y crecer dentro de nuestro programa culinario Si buscas más que solo otro puesto de cocinero de línea y quieres ser parte de un equipo que valora la calidad, la profesionalidad y la mejora continua, te animamos a postularte.
Pay:
$18.00 - $22.00 per hour Expected hours: 36.0 - 42.0 per week
Benefits:
401(k) 401(k) matching Dental insurance Disability insurance Health insurance Paid sick time Paid time off Vision insurance