Cocinero(a) Tineo Peruvian Cafe Richardson, TX Job Details Full-time $18

•$20 an hour 20 hours ago Benefits Paid training Employee discount Qualifications Food Handler Certification Full Job Description Cocinero(a) — Tineo Peruvian Cafe 525 W Arapaho Rd, Suite 1, Richardson, TX 75080 Sobre Nosotros Tineo Peruvian Cafe es un restaurante y panadería artesanal familiar que trae los sabores auténticos y la cálida hospitalidad peruana a Richardson, TX. Con raíces en recetas y tradiciones de un pequeño pueblo al norte de Lima, Perú, servimos desayuno, almuerzo y cena todos los días de 9:00 a.m. a 9:00 p.m., además de una selección completa de postres caseros y pan peruano. Buscamos un cocinero(a) dedicado(a) para ayudar a dar vida a nuestros auténticos platos peruanos. Sus Responsabilidades Preparar y cocinar los platos del menú siguiendo las recetas y estándares de Tineo, manteniendo calidad y presentación consistentes Preparar ingredientes antes del servicio (cortar, marinar, porcionar, salsas) para mantener la línea abastecida y lista Trabajar en la línea durante el servicio, emplatando y sincronizando los platos con precisión para desayuno, almuerzo y cena Seguir en todo momento las normas de seguridad alimentaria y sanitización Supervisar la calidad, frescura y correcto almacenamiento/rotación de los ingredientes Comunicarse con los meseros y el personal de cocina sobre tiempos de pedidos, modificaciones y alergias Mantener una estación de cocina limpia y organizada, y ayudar con la limpieza general de la cocina Ayudar a controlar el inventario y avisar cuando el suministro esté bajo Debe obtener el Certificado de Manejo de Alimentos (Food Handler Certificate) dentro de los primeros 30 días de contratación Lo Que Buscamos Experiencia previa en cocina Conocimiento de la cocina peruana es un plus, pero no requerido

•la disposición para aprender es lo más importante Capacidad de trabajar eficientemente en un ambiente de cocina de ritmo rápido Fuerte atención al detalle y consistencia Disponibilidad confiable y puntualidad (incluyendo fines de semana, dias festivos, y eventos fuera del horario regular) Debe poder estar de pie por períodos prolongados Detalles del Puesto Tipo de

Empleo:

Tiempo completo

Pago:

$18

•20 la hora

Horario:

Disponibilidad abierta, especialmente los fines de semana, días festivos, eventos fuera del horario regular Licencia/Certificación: Certificación de Manejo de Alimentos (Requerido)

Pay:

$18.00

•$20.00 per hour

Benefits:

Employee discount Paid training

Work Location:

In person