Revisión de fechas y correcta rotación de todos los productos cárnicos. Verificación de los cortes para garantizar un aspecto de calidad. Seguir los procedimientos de seguridad e higiene adecuados. Ayudar a mantener un inventario preciso. Envolver la carne y trabajar en las vitrinas del departamento. Observar el mantenimiento adecuado de la báscula y la higiene Tareas adicionales asignadas por el Encargado de Carnes de turno.
HABILIDADES
Capacidad para permanecer de forma segura cerca o alrededor del equipo de corte y picado de carne en el Departamento mientras está en funcionamiento.
REQUISITOS F
ÍSICOS
DEL PUESTO
Debe ser capaz de levantar y controlar hasta 40 libras. Este puesto implica estar de pie, caminar, alcanzar, girarse, inclinarse/agacharse y movimientos repetitivos de brazos y manos.