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YB
Yalaha Bakery
Limpieza general
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Job Description
Los limpiadores de panadería tienen la responsabilidad de limpiar todos los platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina de un restaurante. Un limpiador debe mantener la sala de lavado de platos y la máquina de lavar platos en condiciones limpias y funcionando correctamente. Los lavaplatos pueden ser responsables de abastecer el establecimiento con suministros limpios para los clientes, como servilletas y condimentos. Las tareas laborales pueden consistir en limpiar alrededor de la panadería y asistir a otros miembros del personal según sea necesario. Los chefs, subchefs y gerentes de cocina actúan como supervisores de los asociados de lavado de platos. El lavaplatos es responsable de mantener toda la panadería limpia en todo momento: del área frontal, trasera, baños, almacenamiento; también se requiere realizar algunos trabajos de mantenimiento. Se requiere el cuidado del patio exterior, del edificio y el lavado a presión del edificio.