General Restaurant Manager Tex mexican and salvadorian food College Park, MD Job Details Part-time $200

• $201 a day 17 hours ago Qualifications Spanish English Full Job Description Restaurant Manager
• Fin de Semana Azteca Restaurant Cantina
• College Park, MD Azteca Restaurant Cantina se encuentra en búsqueda de un/a Restaurant Manager con experiencia para liderar la operación durante viernes, sábado y domingo .

La posición requiere una persona organizada, responsable, resolutiva y con fuerte capacidad de liderazgo, capaz de supervisar integralmente las operaciones del restaurante, dirigir al equipo, mantener altos estándares de servicio y contribuir activamente al crecimiento de las ventas.

Responsabilidades principales:

Supervisar la operación general del restaurante durante el turno. Coordinar y dirigir al personal de salón, cocina, bar y áreas de apoyo. Asignar tareas y verificar su correcto cumplimiento. Supervisar apertura y cierre del establecimiento. Controlar asistencia, puntualidad, presentación y desempeño del personal. Capacitar, orientar y corregir al equipo cuando sea necesario. Mantener altos estándares de servicio al cliente. Resolver reclamos, inconvenientes operativos y situaciones con clientes o empleados. Supervisar caja, cierres, POS y manejo básico del sistema. Controlar inventario, faltantes y productos de alta rotación. Mantener comunicación efectiva con propietarios y administración. Supervisar limpieza, organización y presentación general del restaurante. Asegurar el cumplimiento de procedimientos de seguridad alimentaria y normas internas. Analizar el movimiento del restaurante y anticiparse a las necesidades de los períodos de mayor volumen. Aplicar y enseñar técnicas de venta, up-selling y cross-selling . Motivar al equipo para aumentar el ticket promedio y promover bebidas, entradas, postres y productos destacados. Identificar oportunidades para mejorar ventas, servicio y experiencia del cliente. Supervisar que el personal conozca correctamente el menú, promociones y productos disponibles. Supervisar el correcto funcionamiento del área de bar cuando corresponda. Verificar presentación, disponibilidad e inventario básico de bebidas. Coordinar con bartender y personal de servicio para mantener rapidez y calidad. Promover la venta de bebidas mediante técnicas de venta sugerida.

Requisitos:

Experiencia comprobable en posiciones de Restaurant Manager, Assistant Manager, Shift Manager o Supervisor . Bilingüe español-inglés. Requisito indispensable. Experiencia en liderazgo y supervisión de equipos. Conocimiento de técnicas de venta, up-selling y cross-selling . Capacidad para motivar al equipo y contribuir al aumento de ventas y ticket promedio. Experiencia en apertura/cierre, caja, inventario y operación general del restaurante. Excelente atención al detalle. Organización, puntualidad y responsabilidad. Capacidad para trabajar bajo presión, resolver conflictos y tomar decisiones. Buena comunicación con empleados, clientes y administración. Disponibilidad para trabajar viernes, sábado y domingo de 1pm al cierre. Capacidad para liderar con iniciativa y mantener presencia activa durante todo el turno. Conocimiento de bar, bebidas y operación básica de bar es preferido, pero no obligatorio. Compensación: Pago por día/turno, no por hora. La tarifa diaria será determinada de acuerdo con la experiencia y responsabilidades del candidato.

Horario:

Viernes, sábado y domingo. Ubicación: Azteca Restaurant Cantina 9505 Baltimore Ave College Park, MD Se busca una persona con verdadera capacidad de liderazgo, enfoque comercial y experiencia operativa, capaz de mantener al equipo organizado, brindar un excelente servicio y contribuir directamente al crecimiento del restaurante.

Tipo de puesto:

Part-time / Weekend Manager Para aplicar: enviar CV actualizado e indicar experiencia previa en gerencia o supervisión de restaurantes.

Tipo de puesto:

Medio tiempo

Sueldo:

$200.00

• $201.

00 al día Lugar de trabajo: Empleo presencial