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The Abbey Resort

Servidor De Banquetes

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Job Description

RESUMEN DEL PUESTO
: Como asociado de Abbey Resort, tendrá la oportunidad de ser parte de un equipo increíble en un resort de servicio completo ubicado en las hermosas orillas del Lago Ginebra. Nuestro objetivo es contratar a individuos que estén listos y comprometidos a superar las expectativas de cada huésped creando genuinamente recuerdos duraderos, manteniendo una actitud positiva y proporcionando un servicio excepcional en todo momento. FUNCIÓN BÁ
SICA:
El Mesero de Banquete preparará y dispondrá la sala de banquetes para funciones de banquete. El Mesero también servirá y recogerá mesas, así como limpiará y desmantelará las salas de banquetes al final de la función.
CALIFICACIONES
EDUCACIÓN, CONOCIMIENTO, CAPACITACIÓN
Y EXPERIENCIA LABORAL
  • Diploma de escuela secundaria o equivalente
  • Dos años de experiencia en Alimentos y Bebidas
  • Personalidad agradable y servicial
  • Persona pulcra y limpia con compromiso de brindar un servicio al cliente excepcional
  • Buenas habilidades de comunicación e interpersonales
  • Debe tener dominio del idioma inglés
  • Debe poder trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos
  • Capaz de estar de pie durante todo el turno
  • Buena audición y visión con o sin lentes correctivos
  • Debe poder levantar al menos 30 libras
  • Capaz de llevar bandejas llenas de comida/platos
FUNCIONES ESENCIALES
  • Preparación para funciones incluyendo cubrir mesas, colocar cubiertos, doblar servilletas, preparar bebidas y colocar centros de mesa en las mesas.
  • Servicio incluyendo recoger comida del salón trasero, llevar bandejas a la ubicación de la función, servir comida y retirar la comida de las mesas.
  • Desmantelamiento incluyendo recoger mesas, guardar ropa de cama sucia y centros de mesa, aspirar.
  • Mantener la organización del salón trasero y almacenes.
FUNCIONES MARGINALES
  • Interactuar efectivamente con personas de diversos orígenes socioeconómicos, culturales, de discapacidad y étnicos
  • Se requiere realizar otras tareas y deberes según sea asignado.
  • Las horas programadas pueden variar según las necesidades del negocio y pueden o no incluir días festivos, fines de semana, varios turnos, horas extras u horas reducidas.
  • Mantener comunicación abierta con la gerencia y otros empleados.
  • Estar bien organizado y ser eficiente.
AMBIENTE
Ambientes interiores y exteriores, trabajando durante toda la duración de una función. Las condiciones de trabajo interior incluyen caminar en áreas alfombradas y áreas de vinilo. Las condiciones de trabajo exterior incluyen caminar sobre cemento y pasto. Somos un Empleador de Igualdad de
Oportunidades M/F/D/V Source:
Hospitality Online