Kitchen Cook

Kitchen Cook Cielito Lindo Mexican Restaurant - 4.2 Forest Hill, TX Job Details Part-time $10 - $15 an hour 10 hours ago Benefits Employee discount Flexible schedule Qualifications Food production Food handling Inventory management Chinese cuisine Food Handler Certification Full Job Description El Cielito Lindo, un reconocido restaurante mexicano ubicado en Forest Hill, TX, está en busca de un Cocinero(a) de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía. Nos especializamos en ofrecer auténtica comida mexicana con un toque moderno, y buscamos a alguien que comparta nuestro compromiso por crear platillos de alta calidad con sabores excepcionales.

Responsabilidades:

Preparar y cocinar una variedad de platillos mexicanos tradicionales y contemporáneos, siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Asegurarse de que todos los alimentos sean preparados y presentados de manera oportuna y bajo altos estándares de calidad. Colaborar en la planificación y creación de nuevos platillos del menú, utilizando ingredientes frescos y técnicas auténticas de la cocina mexicana. Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad. Supervisar el inventario de insumos y apoyar en la gestión de pedidos de alimentos y suministros. Trabajar en equipo para garantizar una operación eficiente durante el servicio. Asegurarse de que el equipo y utensilios de cocina estén en buen estado y funcionamiento. Cumplir con las normas de manejo de alimentos y procedimientos sanitarios para asegurar un entorno seguro y saludable.

Requisitos:

Experiencia de 4 años como cocinero, preferentemente en cocina mexicana. Experiencia haciendo tortillas a mano Conocimiento profundo de ingredientes, técnicas y sabores de la cocina tradicional mexicana. Capacidad para trabajar en una cocina de ritmo rápido, con atención al detalle y altos estándares de calidad. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Organización y habilidad para realizar múltiples tareas al mismo tiempo. Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos. Certificado de Food Handler o Permiso de Alimentos Si eres un cocinero experimentado y amante de la cocina mexicana, y estás listo para unirte a nuestro equipo en El Cielito Lindo, ¡queremos conocerte!

Job Type:

Part-time Pay:

$10.00 - $15.00 per hour

Benefits:

Employee discount Flexible schedule

Work Location:

In person