Résumé du poste : Responsable de l'exploitation générale de l'hôtel, y compris la restauration et les boissons, l'entretien ménager, la réception, la gestion des réservations, l'encadrement du personnel, la formation, la tenue des dossiers, la préparation des rapports, les relations avec les clients et agir en tant que directeur(rice) de propriété en service lorsqu'assigné(e). Fonctions essentielles du poste : Assurer un environnement dans lequel des normes élevées de confort, de service et de qualité existent pour nos clients. Assure le travail d'équipe et améliore la coopération entre tous les départements.

• Maintient des dossiers précis et protège tous les distributeurs automatiques, les articles du magasin de commodité, les cassettes vidéo et l'équipement du terrain de sport (le cas échéant).
• Coopère avec le directeur général, le directeur des ventes, l'ingénieur en chef, la gouvernante générale et tout le personnel de la réception pour assurer les contrôles d'inventaire appropriés des suites.

Gère l'ordinateur de réservation Spirit. Gère et maintient une relation avec le fournisseur du système de gestion de propriété. Travaille avec la maintenance pour assurer les contrôles de clés appropriés. Maintient le budget départemental et les niveaux de personnel en relation avec les niveaux d'occupation. Maintient des dossiers de paie et d'employé précis. Effectue des évaluations opportunes et équitables.

• Respect précis et complet des dossiers bancaires et autres procédures pour assurer les collections complètes et opportunes. Maintient le marché, le hall et la zone de réception aux normes les plus élevées.
• Responsable de la gestion des comptes clients, du grand livre de la ville et du grand livre des clients.
• Fournir une formation complète au personnel de la réception.
• Agit en tant que directeur(rice) en service selon les directives du directeur général.

Compétences et attributs nécessaires : Excellentes compétences verbales, de compréhension, d'écoute et de résolution de problèmes Compétences interpersonnelles et de gestion du temps Adaptabilité Compétences en matière de rapports et de comptabilité Compétences en relations avec les clients Formation formelle : Baccalauréat en administration hôtelière ou en gestion Expérience : Expérience de réception au niveau hôtelier, de préférence avec FOSSE. Deux ans d'expérience antérieure en gestion d'équipe ou en supervision. Exigences physiques : Lors de l'exécution des tâches de ce poste, l'employé(e) est régulièrement tenu(e) de s'asseoir; se tenir debout; se pencher; marcher; utiliser les mains ou les doigts; ou sentir des objets, des outils ou des commandes; soulever des boîtes (jusqu'à 15 livres); parler et entendre. Les capacités visuelles requises par ce poste incluent une vision rapprochée d'un écran d'ordinateur.

Source:

Hospitality Online