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The Luce Hotel, St. Pete Beach, A Tribute Portfolio Hotel

Bartender - SunDrop Restaurant

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Job Description

Descripción Responsabilidades Principales Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas establecidas y estándares de presentación Crear cócteles de temporada y de firma que se alineen con el concepto de lujo del restaurante Proporcionar servicio atento y personalizado a los huéspedes del restaurante y bar Mantener conocimiento completo de las listas de vinos, cócteles artesanales, licores premium y ofertas del menú Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de salud y seguridad del bar Monitorear el consumo de huéspedes y garantizar un servicio responsable de alcohol Gestionar el inventario del bar, reabastecer suministros y asistir con pedidos según sea necesario Procesar con precisión transacciones en el sistema POS y manejar pagos en efectivo/tarjeta de crédito Colaborar con meseros y personal de cocina para garantizar un servicio sin interrupciones Calificaciones Mínimo 2-3 años de experiencia en bartending en ambientes de lujo o alta cocina Conocimiento sólido de mixología, vinos y licores premium Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Apariencia y comportamiento profesional Capacidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos Experiencia en hotel o resort es una ventaja Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.
Source:
Hospitality Online

Benefits

  • Dental Insurance