LOTA - Restaurante Indio 245 Bush River Road, Columbia, SC Pago $10-$15 por hora , según la experiencia. Tipo de empleo Tiempo completo (preferiblemente) Medio tiempo Horario Miércoles a lunes — cerrado los martes

Almuerzo:

11:00 a. m.-2:30 p. m.

Cena:

5:00 p. m.-10:00 p. m. Se dará preferencia a los candidatos interesados en trabajar a tiempo completo. Acerca de

LOTA LOTA

es un restaurante indio moderno ubicado en Columbia, Carolina del Sur. Nos dedicamos a ofrecer sabores auténticos, un servicio excepcional y una experiencia gastronómica de alta calidad. Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos a una persona apasionada por la cocina que desee aprender de nuestro experimentado chef principal. No es obligatorio tener experiencia preparando comida india. Aceptamos candidatos responsables y trabajadores que tengan interés en aprender y desarrollar sus habilidades culinarias.

Puesto disponible:

Cocinero de línea / Asistente de chef Buscamos a una persona responsable y motivada para trabajar junto a nuestro chef principal en la preparación de auténtica comida india. Este puesto es ideal para alguien que disfrute cocinar, pueda desenvolverse en una cocina de ritmo rápido y quiera ampliar sus conocimientos culinarios. La experiencia preparando comida india es una ventaja, pero estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado que tenga una buena ética de trabajo, una actitud positiva y deseos de aprender. Responsabilidades Preparar los ingredientes para el servicio diario, incluyendo cortar vegetales y preparar carnes, salsas y especias. Ayudar al chef principal a preparar auténticos platos indios. Cocinar los platos del menú de acuerdo con las recetas y los estándares de presentación. Aprender técnicas de cocina india, especias y recetas tradicionales. Mantener la cocina limpia y organizada. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Supervisar la calidad y frescura de los alimentos. Ayudar con el inventario y la rotación de productos. Recibir y organizar las entregas. Trabajar eficientemente durante los servicios de almuerzo y cena. Ayudar con las tareas de apertura y cierre de la cocina. Apoyar al equipo de cocina cuando sea necesario. Requisitos Buscamos a una persona que: Tenga experiencia previa trabajando en una cocina comercial, preferiblemente. Tenga experiencia preparando cualquier tipo de comida. Esté interesada en aprender técnicas y recetas de la cocina india. Pueda trabajar en un ambiente de ritmo rápido. Sea responsable, puntual y sepa trabajar en equipo. Tenga una actitud positiva y deseos de aprender. Pueda seguir recetas e instrucciones correctamente. Pueda levantar hasta 50 libras. Pueda permanecer de pie durante periodos prolongados. Experiencia preferida Se valorará la experiencia en: Cocina india Cocina pakistaní Cocina nepalesa Cocina bangladesí Cocina del Medio Oriente Cocina asiática Cocina en tandoor, aunque no es obligatoria Preparación de curry Cocina a la parrilla Cocinas de restaurantes Candidato ideal La persona ideal: Disfruta cocinar. Se enorgullece de preparar alimentos de alta calidad. Desea aprender auténtica cocina india. Trabaja bien bajo la dirección de un chef experimentado. Quiere desarrollar una carrera a largo plazo en la industria de restaurantes. Compensación y beneficios $10-$15 por hora , según la experiencia. Capacitación pagada. Comida para empleados durante el turno. Oportunidad de aprender auténtica cocina india. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Cómo solicitar el puesto Envíenos la siguiente información: Una breve presentación personal. Su experiencia en cocina. Los tipos de comida que ha preparado. Su disponibilidad. La fecha más cercana en la que podría comenzar.

Pay:

$10.00 - $15.00 per hour

Work Location:

In person